มื้อกลางวัน

ขนมเขียวแม่ปุก [อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี] ขนมเขียวคืออะไร??? ชื่อไม่คุ้นหูเลยจริงๆ ขนมเขียว ขนมหาทานยาก ขนมพื้นถิ่น ที่แม่ปุกบรรจงทำมา 30-40 ปีแล้ว ในปราจีนก็เหลือเพียงไม่กี่เจ้าที่ทำขาย ถือเป็นของอร่อยขึ้นชื่อของ อ.นาดี จ.ปราจีนบุรี เป็นขนมลูกผสมระหว่างข้าวเกรียบปากหม้อ กับขนมถั่วแปบ ขนมเขียวมีกรรมวิธีที่ไม่ยุ่งยาก และไม่ซับซ้อน ตัวแป้งผสมใบเตยพอให้มีกลิ่นหอม นึ่งบนปากหม้อ พอให้สุกนิ่ม เหยาะกะทิสดลงบนจาน เพอ่มความนวล และไม่ให้ติดจาน ตามด้วยไส้ที่ใช้ถั่วเหลือง ผสมมะพร้าว เกลือ น้ำตาล แค่นี้ก็เรียบร้อย ที่ร้านขนมเขียวแม่ปุกมีขนมเปียกปูน และขนมปังขายด้วยนะครับ ก่อนมาลองโทรมาจองซักนิดนะครับ ช้าหมด อดแน่ๆ +++++++++++++++++++ สาขา 1 ต.สำพันตา อ.นาดี (หน้าโรงเรียนชุมชนบ้านสำพันตา) สาขา 2 สี่แยกไฟแดงโคกอุดม ⏰ เวลาเปิดบริการ : 06:00 – 14:00 (บางวันเที่ยงๆ ก็หมดแล้วครับ) ☎ โทร : 0818658042 , 0879874877 📱 FB : ขนมเขียวแม่ปุก

  • 6
  • 0
20/10/04

Other Reviews