เจ้โอผัดไทห่อไข่ หอยทอด

ทิพากร บุญอ่ำ 162 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านผัดไทย หอยทอด ขนมผักกาด รวมทั้งอาหารตามสั่งอื่นๆ ราคาแบบบ้านๆ ตั้งแต่ 40 บาทไปจนถึงราว 70 บาท ไปถึงต้องสั่งซิกเนเจอร์ของร้าน นั่นคือผัดไทยกุ้งสดห่อไข่ กุ้งตัวใหญ่เหมาะสมกับราคาจานละ 65 บาท ถึง 4 ตัว น้ำที่ใช้ผัดเส้นดี ไม่เปรี้ยวมากไป นอกจากนั้นเส้นที่ผัดมาไม่ติดกันมากไป ส่วนขนมผักกาด ซึ่งเด็กรุ่นใหม่ไม่ค่อยรู้จัก และหากินยาก แป้งใช้ทอดหั่นมาก้อนลูกเต๋าใหญ่ดี เนื้อแป้งดี ไม่มีกลิ่นหืน นอกจากนั้น ทางร้านยังมีน้ำจิ้มเป็นซอสสูตรของทางร้านเองมาให้ด้วย (ปกติขนมผัดกาดไม่จำเป็นต้องมีน้ำซอสมาจิ้มหรือราดก็ได้) ร้านเจ๊โอ อยู่ไม่ไกลจากวงเวียนท้ายบ้านเท่าใดนัก เดินไปถึง 10 คูหาก็ถึงแล้ว