แต่เตี้ยมเบตง

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเช้า

แต่เตี๊ยมเบตง ร้านแต่เตี๊ยมสไตล์เบตงในหาดใหญ่ เปิดมานานกว่า 20 ปี #shumai #燒賣 ฿14 เบสไส้แต่เตี๊ยมร้านนี้จะเป็นหมูสับ กุ้งตัวเล็ก กุ้ยช่าย กระเทียม เนื้อกุ้งเยอะแต่ไม่เด้งเหมือนติ่มซำกวางตุ้ง ไส้จะเป็นแบบนี้เกือบทุกเมนู #yongtaufoo #釀豆腐฿14 ไส้เหมือนขนมจีบ หอมเต้าหู้ #ฮื่อก๊วย #魚粿 ฿14 ไส้เหมือนขนมจีบผสมเนื้อปลา ห่อฟองเต้าหู้ นำไปทอดแล้วนึ่งอีกที รสชาติคล้ายแฮกึ๊นแต่เทกเจอร์เป็นฮือก๊วจ #ลูกชิ้นแคะ #客家豬肉丸湯 ฿14 เบสไส้คนละแบบกับขนมจีบ ใช้หมูสับผสมปลาหมึกแห้งแบบลูกชิ้นแคะทั่วไป กลิ่นหอมปลาหมึกแห้งมากๆ #lormaigai #糯米雞 ฿14 ข้าวเหนียวหน้าไก่อาหารกวางตุ้งที่ขึ้นชื่อของเบตง ทั้งข้าวเหนียว ไก่ กุนเชียง เนื้อนุ่ม ทานคู่กับซอสพริกรสชาติเข้ากันพอดี #cheecheongfun #豬腸粉 ฿15 ก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบเบตง หน้าตาเหมือนก๋วยเตี๋ยวหลอดอินโดเนเซีย เส้นตัดเป็นเส้น ไม่เป็นหลอด โรยงากับหอมเจียว ทานคู่กับซอสพริก #ซี่โครงหมูตุ๋น #紅燒排骨湯 ฿20 ซุปข้นหนิด รสเต้าเจี้ยวนำ รสไม่จัดมาก ซดเล่นได้ กระดูกหมูเปื่อย ใช้ตะเกียบคีบทานได้ ร้านอยู่ ถ.ประชาธิปปัตย์ หัวมุมซอยที่เข้าหลังโรงเรียนแสงทอง ใกล้ตลาดโก้งโค้ง เปิด 6.00-10.00 ทุกวัน