ลอนดอนดั๊ก (ข้างขึ้น) (London Duck-Khang Khueng)

Yee FullandFun 775 Followers

มื้อกลางวัน

#newyear ชื่อร้านสะดุดตา ลอนดอนดั๊ก (ข้างขึ้น) สืบเนื่องมาจาก ทางร้านใช้เป็ดนำเข้าจากอังกฤษและสูตรเป็ดย่างเค้าใกล้เคียง เป็ด Four seasons ที่ลอนดอนเลย ส่วน ในวงเล็บ ข้างขึ้น เห็นร้านว่า เป็นการเล่นเคล็ดพระตั้งให้ขายจะได้เฮงๆ เป็ดครึ่งตัว 400 ทั้งตัว 800 บาท เป็ดย่างหนังเค้ากรอบจริงๆ หนังจะหนาหน่อย หนังหนากรอบๆชวนให้คิดถึงหมูหัน เนื้อก็นุ่มมากตามประสาเป็ดอังกฤษ จะแพ้ร้านดังหน่อยก็ต้องน้ำราดเป็ด กับน้ำจิ้มเนี่ยแหละ แต่อ่ะนะ ชดเชยได้ด้วยราคาถูกกว่ากันเกือบเท่าตัว เป็ดอโรม่า: ไหนๆมาท้าลองเมนูเป็ดแล้ว ต้องจัดเป็ดอโรม่าด้วย เป็นเป็ดทอดกรอบรีดน้ำมันจนแห้ง แล้วเอาเนื้อมายีทานเป็นคำๆ แบบเป็ดปักกิ่ง ตัวเนื้อและหนังทอดได้กรอบฟู งานดีไม่แพ้ Four Seasons แต่ยีเนื้อไม่ละเอียด เนื้อฉีกค่อนข้างชิ้นใหญ่ ทานเป็นคำๆมันจะไม่ได้ฟิลลิ่งนุ่มรวลอโรม่าเท่าไหร่ น้ำจิ้มออกหวาน บรรยากาศและบริการออกแนวบ้านๆ เสริฟกันเอง ใครชอบเป็ดแนว Four seasons ราคาเป็นมิตรกับกระเป๋า ผ่านมาแถวนี้แวะชิมได้