ร้านข้าวต้มมีนา

Nong Pob 303 Followers

มื้อเย็น

ทริปเชียงรายวันแรก ออกมาหาข้าวต้มกิน ไปดูที่ จ.เจริญชัย ปรากฏว่า คนแน่นร้าน รอคิวโต๊ะอีกเพียบ เลยต้องหาร้านอื่น เจอร้านนี้ คนเยอะเช่นกัน แต่ยังพอมีโอกาสได้ทาน แต่ช่วงพีคแบบนี้ ต้องใช้เทคนิคในการสั่งอาหารค่ะ คือไปยืนรอตรงเตา อะไรขึ้นจากเตามาก็ขอเลย ถ้าเลือกมาก อดกินค่ะ เราจิ้มมาได้หลายอย่าง ผัดปวยเล้ง ผัดมะเขือยาว เต้าหู้หมูแดง ไก่รวนเกลือ กะเพราเนื้อ จับฉ่าย น้องปอบว่าอร่อยทุกอย่าง เรียงลำดับจาก เต้าหู้หมูแดง อันนี้ดีเลิศ ตุ๋นน้ำซอสหมูแดงเข้าเนื้อเต้าหู้ รสเข้มข้น เนื้อเต้าหู้ไม่แข็ง ไม่เละ ตามด้วยไก่รวนเกลือที่มาพร้อมพริกสดทอด เนื้อไก่กรอบมาก ไม่เหนียว กินกับพริกทอด อร่อยมากค่ะ เนื้อผัดกะเพรา เนื้อหมักนุ่มดี รสกะเพราไม่จัดเท่าไร จับฉ่ายนิ่มอร่อย ผัดปวยเล้งกับผัดมะเขือยาว ผัดใหม่ๆ อร่อยจริงค่ะ โดยเฉพาะปวยเล้ง มีคุณป้าที่เสริฟอาหารมาบอกย้ำว่าต้องสั่งมาทานให้ได้ ห้ามพลาด เราเลยจัดมา ก็อร่อยจริงๆ ค่ะ #HNY2023