มื้อเย็น

ร้านอยู่ อ. อินทร์บุรี จ.สิงห์บุรี บรรยากาศร้านถ้ามาตอนเย็นจะชิวมาก เพราะมีบรรยากาศตามทุ่งนาและต้นไม้ ทานอาหารเหมือนอยู่ท่ามกลางต้นไม้ ที่นั่งเค้าจะทำอยู่บนต้นไม้ดูวิวจากที่สูง อย่างที่รู้กันว่าสิงห์บุรีของดีคือปลาช่อน ที่นี่อาหารหลักก็จะเป็นปลาช่อน อาหารที่นี่ราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับรสชาติ ถ้างี้นมารีวิวอาหารกันดีกว่า 1. กระเช้าบ้านสวน (ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานในลังเผือกนั่นเอง) รสชาติยอดเยี่ยม ซอสเข้มข้นผัดกับหัวหอม สับปะรด มะเขือเทศ ความสุกนิดกำลังดี ไก่ก็หนุ่มตัดชิ้นกำลังพอดีคำ ลัง(กระเช้า)เผือกทำมาได้ดีไม่มีแตก คะแนน 9/10 2. ทอดมันปลากราย ทอดมาชิ้นบางเนื้อแน่นไม่ผสมถั่วฟักยาวให้เสียอารมณ์ และไม่ใส่ไข่ให้เวอร์หวัง จนฟูเกินไป ทอดมันรสชาติดี น้ำจิ้มใช้ได้ 7/10 3. แกงส้มชะอมไข่ กุ้งแม่น้ำ รสชาติเข้มข้นขาดเกินนิดหน่อย แต่มองว่าใช้ได้ (ต้องกินกับน้ำปลา) รสชาติกำลังดี ส่วนกุ้งแม่น้ำตัวเล็กไปหน่อยแต่รสชาติสดอร่อยมากครับโดยเฉพาะมันที่หัวกุ้ง เยี่ยมเลย! 6/10 4. ปลาช่อนทอดน้ำปลา จริงๆ เป็นคนไม่ทานปลาช่อน แต่ว่าเค้าทำมาได้ดี ทอดข่างนอกได้กรอบ ส่วนเนื้อยังนุ่มอยู่ น้ำจิ้มให้มา 2 แบบ เป็นน้ำจิ้มแจ่วรสชาติใช้ได้ และน้ำจิ้มมะม่วงรสชาติประหลาดไม่เหมือนที่อื่น ได้สัมผัสของรสชาติบ๊วยอยู่ปลายๆ 7/10 โดยรวมถือว่าดี ร้านนี้ถ้ามาสิงห์บุรีต้องแวะครับ บรรยากาศดีรสชาติอร่อย ติดถนนเส้นอินทร์บุรีเลย ห่างจากตัวเมืองสิงห์บุรีประมาณ 10 กว่ากิโลเมตร

  • 4
  • 0
20/08/19