โอจัง เตี๋ยววากิว (ซอยรัชดา18)

Pook Eats 89 Followers

มื้อกลางวัน

ร้าน “เตี๋ยววากิว” ตั้งอยู่ที่เดียวกับร้าน “O-Jung” แต่เปิดให้บริการตั้งแต่ 9 โมงไปจนถึงปิดร้าน เผื่อใครที่ไม่อยากสั่งเนื้อสัตว์มาปิ้งย่าง จะสั่งเป็นอาหารจานเดียวอย่างข้าวหน้าเนื้อหรือข้าวหน้าหมูย่าง ก็มีบริการเช่นกัน 🚘: ที่จอดรถมีบริการเป็นลานกว้าง สะดวกมากกับใครที่ขับรถมา ที่นั่ง แม้จะเป็นโซน open air แต่มีพัดลมไอน้ำบริการ เมนูก๋วยเตี๋ยว สั่งได้ทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมู โดยเนื้อวัวมีตั้งแต่ชามละ 50 บาทไปจนถึง 500 บาท ขึ้นอยู่กับประเภทเนื้อที่เลือก ครั้งนี้เราลองสั่งเมนูเบสิคมาลองชิมทั้งข้าวและก๋วยเตี๋ยว ส่วนเนื้อที่ราคาสูงหน่อย ไว้ค่อยกลับมาลองครั้งหน้าถ้าถูกใจรสชาติน้ำซุป - เกาเหลาเนื้อตุ๋นน้ำตก (50 บาท): ก๋วยเตี๋ยวสูตรของที่ร้านไม่มีเครื่องปรุงมาให้ หรือจะลองขอก็ได้ถ้าจะไม่ให้ทางร้านปรุงมา เพราะเมนูก๋วยเตี๋ยวสูตรของที่ร้าน เค้าจะเน้นปรุงมาให้เสร็จพร้อมทาน รสแซ่บ จัดจ้าน ออกแนวหวานเผ็ดเปรี้ยว น้ำซุปเป็นแบบน้ำข้นแนวก๋วยเตี๋ยวเรือ รสชาติเป็นเอกลักษณ์ ไม่เหมือนใครดี เนื้อตุ๋นชิ้นใหญ่ เคี่ยวมานุ่มใช้ได้ - ข้าวกะเพราเนื้อ (70 บาท): แม้ไม่ได้ใช้ข้าวหอมมะลิแต่ก็หุงมานุ่ม ส่วนกะเพราเนื้อสับจะผัดมาแห้งๆ หน่อย หอมอร่อยดีค่ะ รสเข้มข้นมาก ออกเค็มนำ และมีความเผ็ดพอสมควรแต่ยังรับได้อยู่ สำหรับเราคิดว่า เชฟร้านนี้มือหนักพอสมควร อาหารแต่ละจาน รสเข้มข้น จัดจ้าน ไม่ค่อยเหมาะกับคนที่ทานอาหารรสอ่อนๆ หรือเน้นรสแนวกลมกล่อม ส่วนใครที่ทานเผ็ดได้น้อย ควรแจ้งพนักงานตอนสั่ง #Aug2020