ก๋วยเตี๋ยวเนื้องัว หม้อไฟ

Sudarath Poonlarppanich 226 Followers

มื้อกลางวัน

มาทานเกาเหลาหม้อไฟ เนื้อนุ่มๆน้ำซุปกลมกล่อม - เกาเหลาหม้อไฟ 200 บาท จุดไฟมาเดือดๆถึงโต๊ะ หม้อนี้ใส่ทั้ง เนื้อตุ๋น เนื้อสด เอ็น ไส้ ม้าม ขอบกระด้ง ตับ หัวใจ สไบนาง ลูกชิ้นเนื้อ และลูกชิ้นเอ็น เมนูนี้เราสั่งมาทานคู่ข้าว ลองทานน้ำซุป รสชาติกลมกล่อมดีค่ะ เหมือนมีรสเผ็ดเบาๆแต่ไม่ได้เผ็ดเยอะนะคะ ก็เลยทำให้ทานเปล่าๆกับข้าวได้เลย ไม่ต้องปรุงเครื่องปรุงเพิ่มเลยค่ะ เนื้อก็นุ่ม เครื่องในก็นุ่มสดสะอาด ลูกชิ้นก็เด้งๆดี โดยรวมถูกใจค่ะ ที่ร้านมีน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ ตักได้ฟรีค่ะ แต่รสออกเค็มๆ ไม่ค่อยเหมาะกับเมนูที่เราสั่ง น่าจะต้องเป็นเมนูอื่น ก่อนกลับได้มีคุยกับเจ้าของร้าน จึงรู้ว่าทางร้านเค้ามีปรุงรสแต่ละหม้อไฟก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้า แต่ถ้าโต๊ะไหนมีเด็ก ก็อาจจะไม่ปรุงรสเพราะเด็กน่าจะทานเผ็ดไม่ได้ ซึ่งเราก็บอกเจ้าของว่าปรุงมาได้โอเคเลยค่ะ #Reteatbeef