ร้านตัวตึงร้านนึงของขอนแก่นเลยทีเดียว รสชาติมาแนวอีสานเต็มตัว เข้มข้นทุกจาน รสชาติจะเน้นนัวๆ ไม่ว่าจะปลาร้าหรือใส่เลือด ไม่เปรี้ยวจี๊ดจ้านแต่นัวแน่นอน คอหมูย่างหมักและย่างได้ดี มันไม่มาก เนื้อเยอะ เข้ากับแจ่วที่ผสมขมนิดๆ น้ำตกเนื้อและอ่อมเนื้อจะใส่ผ้าขี้ริ้วดำด้วย หอมมากและเข้ากับเครื่องปรุง ราคาไม่แพง คุ้มราคามาก