ขาหมูใส่ถั่วเจ๊ตา

Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

มื้อเย็น

ขาหมูใส่ถั่วเจ๊ตา ร้านข้าวขาหมูสูตรแต้จิ๋วเปิดมานานกว่า 40 ปี เจ๊ตาเป็นรุ่นที่ 2 สืบทอดสูตรโดยตรงมาจากพ่อแม่ #猪蹄 #คากิ ฿80 ขาหมูกับถั่วลิสงต้มแยกกันนานกว่า 3 ชั่วโมง น้ำราดหนืด หอมถั่ว รสกลางๆ ไม่โดดไปทางใดทางหนึ่ง คากิเนื้อนุ่มประมาณนึง ถั่วเนื้อนุ่มเนียน พริกน้ำส้มพริกแดงกับกระเทียม รสเปรี้ยวหวาน ร้านอยู่ปากซอยเจริญกรุง 25 เปิด 10.30-19.00 ปิดทุกวันจันทร์ Khao Kha Moo Sai Tua 25 Charoen Krung Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100 090 598 2698 https://goo.gl/maps/ZVdDc6PgaREMxeXw6 #Nov2020