ตาแหลว ลาบ ส้มตำ ยโสธร

Pohnsirin Sae-Teo 35 Followers

มื้อกลางวัน

สวัสดีทุกคน วันนี้เราจะขอมานำเสนอร้านเด็ดในดวงใจของเราเอง ต้องขอบอกก่อนเลยว่า เราเป็นลูกค้าประจำของร้านนี้อยู่แล้ว เพราะตั้งแต่เรียนจบมาก็ได้มาทำงานแถวบีทีเอสกรุงธนบุรี ร้านนี้ก็เป็นร้านส้มตำน่ะแหละ ชื่อว่าร้านตาแหลว ลาบ ส้มตำ ยโสธร ตั้งอยู่ในซอยกรุงธนบุรี 6 ร้านจะตั้งอยู่ถัดจากซอยกรุงธนบุรี 6 แยก 5 ข้างๆ กับร้านทำผมที่หน้าร้านเขาขายเครื่องดื่ม #Retty66 - ร้านเปิดทุกวัน แต่บางวันคุณป้ากับคุณลุงแกก็ปิดนะ แนะนำให้โทรมาถามแกก่อนก็ได้ว่าวันนี้แกเปิดร้านไหม เบอร์โทร 089-8166586 - เปิดเวลาประมาณ 11.30 - 21.30 น. - เป็นร้านเล็กๆ มีประมาณ 8 โต๊ะ (นั่งได้ 4-6 คน / โต๊ะ) - ร้านไม่ได้ติดแอร์นะ แต่ข้างในร้านก็ไม่ได้ร้อนขนาดนั้น พัดลมก็ช่วยคลายร้อนได้อยู่ - ไม่แนะนำให้เอารถมานะ เพราะแถวนี้ไม่ค่อยมีที่จอด เส้นนี้เป็นถนนซอยเล็กๆ แนะนำให้มาทางบีทีเอส ลงที่สถานีกรุงธนบุรีแล้วเดินเข้าซอยมาจะดีกว่า 1. รูปที่ 01-04 เนื้อย่างติดมัน : จานละ 60.00 บาท สามารถบอกคุณลุงคุณป้าได้ว่าอยากได้แบบติดมันหรือไม่ติดมันก็ได้หมด คือมาทีไรเราต้องสั่งตลอดเลย เนื้อมีความฉ่ำ พอดีคำ มีความเกรียมหน่อยๆ แล้วคือถ้าทานแบบติดมันด้วยนี่คือเหาะได้เลย มันของเนื้อคคืออร่อยมากๆ กอไก่ล้านตัว - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 2. รูปที่ 05-08 ส้มตำหอยดอง : จานละ 35.00 บาท จริงๆ ที่นี่ทำส้มตำออกมาได้อร่อยกลมกล่อมหมดทุกแบบนะ แต่ที่เราชอบที่สุดก็คือส้มตำหอยดอง เพราะเราชอบทานหอยดองอยู่แล้วด้วยแหละ *** หมายเหตุ ใครทานเผ็ดไม่ได้ บอกคุณป้าแกก่อนนะจ๊ะ เพราะระดับความเผ็ดปกติของแกค่อนข้างจะเผ็ดเลยแหละสำหรับเรา ซึ่งจริงๆ เราเองก็เป็นคนทานเผ็ดนะ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 3. รูปที่ 09-12 ลาบเป็ดยโสธร : จานละ 60.00 บาท เมนูนี้ไม่สั่งไม่ได้เลย มันคือเมนูเด็ดที่สุดของร้านนี้สำหรับเรา ลุงแกทำอร่อยมากแก รสชาติเข้มข้น หอมกระเทียมเจียวและเครื่องมาก ทั้งเนื้อเป็ดและมันของเป็ดคือเลิศ สามคำเลย...อร่อย อร่อย อร่อย - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 4. รูปที่ 13-14 ไส้ย่าง : จานละ 50.00 บาท เสิร์ฟแบบร้อนๆ เกรียมๆ กรอบนอกมาเลยแก ดีมากจริงๆ นะเออ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 5. รูปที่ 15-16 หมูย่าง : จานละ 50.00 บาท จะไม่สั่งก็ไม่ได้อีก ส่วนตัวคิดว่า หมูย่างก็ไม่ได้อร่อยน้อยไปกว่าคอหมูย่างเลยนะ มันอร่อยคนละแบบ เนื้อหมูหมักมาดีใช้ได้เลย ไม่เหนียว ไม่แข็ง มีความเกรียมนิดๆ เอามาจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วคือดีงามนะ - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 6. รูปที่ 17 ตับหวาน : จานละ 50.00 บาท ตับชิ้นใหญ่ เนื้อแน่นมาเลย รสชาติจัดจ้าน ข้าวคั่วก็เลิศ ใครชอบตับหวานต้องสั่งเลย - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 7. รูปที่ 18 น้ำจิ้มแจ่ว : ที่นี่มีน้ำจิ้มอยู่ 2 แบบ มีแบบน้ำจิ้มแจ่วที่ผสมข้าวคั่ว รสออกเปรี้ยวนำ หอมข้าวคั่ว โรยด้วยต้นหอมซอย ส่วนอีกแบบคือน้ำจิ้มแจ่วที่มีรสชาติของมะขามนำเด่นขึ้นมาหน่อย จะออกหวานมากกว่าเปรี้ยว *** หมายเหตุ ใครชอบใส่ดี ให้รสชาติมันออกขมๆ หน่อย ก็บอกแกได้เลย แกใจดี - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 8. รูปที่ 19 ผักเครื่องเคียง : มีใบโหระพา กะหล่ำปลีดิบ และถั่วฝักยาว - คะแนนความชอบ (เต็ม 5 คะแนน) : 🟡🟡🟡🟡🟡 9. อื่นๆ : บางวันจะมีกระเทียมใส่ถ้วยวางให้ที่โต๊ะด้วยแหละ เอามาทานคู่กับลาบเป็ดนี่คืออย่างฟิน ปล. ไม่ได้แต่งมีการแต่งรูปอะไรใดๆ / ถ่ายด้วย IPhone XR