ชอบเป็ดปักกิ่งร้านนี้ที่สุด เป็ดเด็ก เป่าลมหมุนจนพอง พนักงานเสิร์ฟจะยกมาสไลด์หนังให้ดูที่โต๊ะ ขนาดหนังแต่ละแผ่นอาจจไม่เท่ากัน แต่มั่นใจว่า เราได้หนังทั้งตัวแน่นอน (ไม่เหมือนบางร้าน หั่นมาให้จากในครัว ไม่เชื่อเลยว่าได้ครบ , แถมบางร้าน หนังออกมาสี่เหลี่ยมเป๊ะ แผ่นตรงบางเฉียบ ไม่รู้หนังเป็ด หรือ หมูแผ่น) #Jan2020