เตี่ยมอี๊ - Tiem-Yi

Veerapat Ma 135 Followers

ร้านบัวลอยโฮมเมดเพิ่งเปิดได้ไม่นาน รู้สึกว่าเพิ่งจะมาทำโปรโมทในช่วงนี้ผ่าน Line Man ครับ ตำแหน่งร้านนี้จะอยู่ในบางบอน 1 ซอย 16 ครับ แนะนำว่าให้สั่งผ่าน Wongnai หรือ Line Man โดยพิมชื่อว่า Tiem-Yi ก็จะเจอเลยครับ ถ้าเป็นโซนแถบบางบอนไปจนถึงราชพฤกษ์ราคาค่าส่งอยู่ที่ 10 บาทเองครับ แต่ถ้าไกลกว่านั้นค่าส่งก็จะเพิ่มขึ้นตามระยะทางครับ เห็นว่าในอนาคตจะเปิดรับผ่าน Grab และ Food Panda ด้วยครับ เมนูอาหารของร้านนี้หลักๆเลยจะเป็นบัวลอย 5 สีครับ ซึ่งจะมีไส้ งาดำ ถั่วทองงาขาว มันม่วงไส้เผือก ชาเขียวไส้ถั่วแดง และพีนัท และสามารถเลือกน้ำที่ใส่ได้ถึงสามแบบคือ น้ำขิง นม และเต้าหู้ครับ นอกจากนี้ก็มีขายกล้วยปิ้ง และถ้าหากอยากต้มบัวลอยเอง ที่ร้านก็มีขายแบบฟรีซเช่นกัน สำหรับเมนูที่ผมสั่งมาทานวันนี้ก็จะมี 1. คละ 5 ไส้น้ำเต้าหู้ ราคา 50 บาท: ลองสั่งมาถุงนึงมาลองทาน ใส่มาในกล่องพลาสติก บัวลอยใส่มาในถุงที่มัดหนังยางพลาสติกและใส่น้ำเลี้ยงไว้ไม่ให้บัวลอยติดกัน ส่วนถุงที่ใส่น้ำจะซีลมาอีกทีครับ เวลาทานให้เทน้ำที่เลี้ยงบัวลอยออกให้หมดก่อนครับ จากนั้นค่อยเทบัวลอยใส่ถ้วยและราดน้ำเต้าหู้ลงไปอีกที เนื้อแป้งออกหนึบๆนุ่มๆกำลังดีครับ ส่วนไส้ที่ทาน 5 แบบชอบทุกตัวครับ ตัวงาดำในลูกสีขาว รสชาติงามาเต็มครับ หอมความคั่วหน่อยๆ ถั่วทองงาขาวในลูกสีส้ม รสชาติคือถั่วเขียวที่เอาไปนึ่งแล้วมาบดเป็นเม็ดเล็กแล้วผสมงาขาว เนื้อออกหนึบๆมันๆ ไม่เหม็นเขียว ไส้เผือกในลูกสีม่วงที่ทำจากมันม่วง รสชาติจะออกมันม่วงกับเผือกกลางๆ ครับ เนื้อเผือกมาเป็นก้อนแน่นๆ ออกจืดและหอมแบบเผือก ชาเขียวถั่วแดงรสชาติถั่วแดงกำลังดีแต่ชาเขียวค่อนข้างอ่อน น่าจะเอาสีมากกว่าครับ ส่วนพีนัทเป็นลูกสีชมพู ไส้ด้านในเป็นถั่วลิสงบดกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ออกกรุบๆหน่อยๆครับ ส่วนน้ำเต้าหู้รสชาติออกหวานเบาๆ ได้ความถั่วเหลืองแน่นพอสมควรเลยครับ โดยรวมแล้วรสชาติถือว่าดีเลยครับ ออกจืดไม่หวานมาก เหมาะกับคนรักษ์สุขภาพแต่อยากทานของหวาน ส่วนนมสดกับน้ำขิง ถ้ามีโอกาสจะสั่งมารีวิวเพิ่มเติมครับ ส่วนการบริการจากร้านค้าทำได้เร็วมากครับ สั่งไม่นาน Line Man ก็รับอาหารมาส่งที่บ้านแล้วครับ ส่วนการบริการ Line Man ค่อนข้างดีครับ