ข้าวต้มกุ๊ย นายทุ้ย หน้าเก๋ง

Oxcine Junphungprakian 302 Followers

มื้อเย็น

#พาเจี๊ยะเมืองชล บริเวณหน้าเก๋ง (ศาลเจ้าจีน) ใน อำเภอเมืองชลบุรี เป็นที่รวมของยอดฝีมือด้านอาหารหลายร้าน มีทั้งข้าวต้มปลา ข้าวหมูแดง แต่ละร้านขายกันมายาวนานทีเดียว ส่วนร้านนี้อยู่สุดตรอกตรงข้ามเก๋ง เป็นข้าวต้มกุ๊ยโบราณขายมากว่า 70 ปีที่ตั้งใจจะมากินเมนู "ต้มปลาคก" ซึ่งเป็นอาหารพื้นถิ่นแถวเมืองชล จากที่ได้ลองหลายๆเมนู ยอมรับในรสและฝีมือแบบนี้ที่หาได้ยากแล้วครับในปัจจุบัน ทั้งไส้พะโล้ รสสะอาด กลมกล่อม ทั้งหมูแดงที่เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศนวลๆ เค็มนำ หวานตาม คนละสไตล์กับหมูแดงฮ่องกง ทั้งผัดผักที่ยังกรอบเขียว บ่งบอกฝีมือ รอบหน้าเล็ง ไส้ย่างกรอบ - ที่คล้ายๆไส้ทอดจิ้มซีอิ้วหวาน แบบร้านจีนโบราณเสิร์ฟกัน #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็ิอกพาเจี๊ยะ #จกยกโต๊ะ