Mongni อ่านว่า หม่องนี่ ดิฉันรู้สึกภูมิใจ และดีใจกับเจ้าของแบรนด์จริงๆ หม่องนี้เป็นร้านชานมไข่มุกชื่อดัง ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากภาคอีสาน ฉะนั้นการที่เจ้าของแบรนด์สามารถพาร้านชานมไข่มุกแบรนด์ภูธรนี้ มาสู่เมืองหลวงได้ นับว่าเป็นความสำเร็จในการทำธุรกิจที่น่ายินดีจริงๆ แถมยังมาตั้งอยู่ที่ ซอยจุฬาฯ 42 แหล่งอู่ข้าวอู่น้ำของชาวจุฬาฯ ฝั่งสามย่านอันเป็นทำเลที่ดี ตรงกับกลุ่มเป้าหมายของทางแบรนด์อีกด้วย ตอนที่ดิฉันมองเห็นป้ายร้าน บอกตามตรงว่าน้ำตาแทบไหล รีบเดินเข้าไปในร้านเลยจริงๆ ดิฉันดีใจกับเจ้าของแบรนด์จนอยากยืนขึ้นปรบมือให้สามรอบ เหมือนหลังจบการแสดงรอบกองไฟของยุวกาชาดเลยทีเดียว แต่ความสำเร็จนี้ไม่ได้มาด้วยความบังเอิญหรอกนะคะ คนกรุงเทพฯ คงจะเคยชินกับการต่อคิวยาวๆ เพื่อสั่งชานมไข่มุกที่ร้านดัง แต่สำหรับชาวขอนแก่น การที่มีคนยอมต่อคิวยาวๆ ในร้านที่แอร์ทำงานไม่ทัน เพราะจำนวนลูกค้าที่มาใช้บริการมากจนเกินขีดความสามารถของเครื่องปรับอากาศ ไม่ใช่เรื่องปกติชินตา และนั้นหมายความว่า สินค้า ต้องดีงาม ควรค่าแก่การรอคอย! เมนูที่ดิฉันชื่นชอบ คือ นมฮอกไกโดไข่มุกบราวน์ชูการ์ ราคา 35 บาท ตัวนมเองจะไม่มีความหวาน เราสามารถลดหรือเพิ่มความหวานได้โดยการเพิ่มหรือลดปริมาณของไข่มุก ซึ่งตัวไข่มุกของร้านนี้จะแตกต่างจากร้านอื่นๆ คือ ตัวไข่มุกจะนุ่มมากๆ และไม่ว่าจะซื้อที่สาขาไหน ไข่มุกก็จะนุ่มเป็นมาตรฐานเดียวกัน และมีความหนึบเหนียวนิดหน่อยพอประมาณ ไข่มุกของทางร้านจะถูกตักเสิร์ฟขณะอุ่นๆ การได้ทานไข่มุกอุ่นๆ นุ่มๆ หวานพอดีๆ พร้อมๆ กับนมฮอกไกโดรสชาติเข้มข้น มันเป็นความรู้สึกที่อุ่นหัวใจ เหมือนแสงแดดยามเช้าในฤดูหนาวจริงๆ เลยนะคะ ทางร้านกำหนดสีสันในการออกแบบแบรนด์ที่สื่อถึงความร่าเริงสดใส สนุกสนาน และมีความอบอุ่นของไม้สีบีชมาช่วยทำให้สีเหลืองสดใสมีความอ่อนโยนนุ่มนวลมากยิ่งขึ้น การออกแบบบ่งบอกว่ากลุ่มเป้าหมายหลักของทางแบรนด์ที่เน้นเด็กวัยรุ่น ระดับมัธยม - อุดมศึกษา แต่คนในวัยผู้ใหญ่ตอนปลายอย่างดิฉันก็รู้สึกสะดวกใจที่จะเข้าไปใช้บริการ ด้วยการตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ ที่ช่วยลดองศาของสีเหลืองสดให้มีความสบายตามากยิ่งขึ้น นอกจากนั้นการต้อนรับและให้บริการที่ยิ้มแย้มแจ่มใสของพนักงานช่วยทำให้บรรยากาศของร้านมีความเป็นมิตรกับคนทุกวัย ได้ใจคนทุกระดับอีกด้วยนะคะ หลังจากที่ตระเวณชิม นมไข่มุกจากหลายๆ ที่ นมไข่มุกของร้านนี้มีรสชาติและราคาที่ลงตัวที่สุดสำหรับดิฉันค่ะ แต่ถึงจะชื่นชอบอย่างไร ก็ต้องมีสติในการบริโภค เพราะแต่ละแก้วที่ดื่มเข้าไป ได้รับพลังงานพอๆกับการทานข้าวหนึ่งมื้อเลยทีเดียวค่ะ การได้ทานอาหารหรือ ดื่มเครื่องดื่มที่อร่อยถูกปาก ทำให้สุขภาพจิตของเราแจ่มใสแน่ๆ แต่ดื่มแล้วก็ต้องออกกำลังกันอย่างสม่ำเสมอให้สมดุลย์กับจำนวนแก้วของนมไข่มุก และปริมาณของพลังงานที่เราเข้าไปกันด้วยนะคะ จะได้แข็งแรงทั้งสุขภาพใจและสุขภาพกายนะคะ #อร่อยนี้ที่ขอนแก่น #รีวิวสายเงียบ