ก๋วยเตี๋ยวแคะพิพิธภัณฑ์ เปิดมานานกว่า 20 ปีในขอนแก่น ลูกชิ้นนานาชนิดร้านทำเอง และเย็นตาโฟ เพื่อให้เข้าบรรยากาศควรสั่งชาดำเย็น โอเลี้ยงมาทานคู่กัน ร้านเริ่มเปิดขายตั้งแต่ 7.00 น. จนกว่าของจะหมดในช่วงบ่าย #Jan2020