บ้านข้าวซอย ลาดกระบัง

Phunnatat Chaiyarat 200 Followers

มื้อกลางวัน

เมนูที่สั่ง : ข้าวซอยไก่ ร้านบ้านข้าวซอย เป็นร้านตึกแถวเล็กๆ สีส้ม ตั้งอยู่ด้านหลัง Top Supermarket สาขาลาดกระบัง โดยนอกจากเมนูข้าวซอยแล้ว ทางร้านยังมีขายเมนูอาหารตามสั่งอีกด้วย แต่ติดอยู่อย่างเดียว คือ หาที่จอดรถค่อนข้างยาก (สามารถจอดเสียตังค์ได้ที่ Top Supermarket) ข้าวซอยเป็นอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือ มีที่มาจากอาหารของชาวมุสลิม โดยชาวจีนฮ่อมุสลิม ทานคู่กับน้ำแกงกะหรี่ เลยมีชื่อเดิมว่า ข้าวซอยฮ่อ หรือข้าวซอยอิสลาม ต่อมาได้มีการปรับสูตรให้เข้ากับคนไทยมากโดยใส่กะทิ และทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น มะนาว, หอมแดง หรือผัดกาดดอง 🔸ข้าวซอยไก่ : ข้าวซอยไก่จานใหญ่ ทานคู่กับเครื่องเคียง ได้แก่ มะนาว, หอมแดง และผักกาดดอง น่องไก่เนื้อนุ่ม และเปื่อย เส้นบะหมี่เป็นเส้นแบบใหญ่ อารมณ์คล้ายๆ กับหมี่เป๊าะ แต่น้ำแกงยังไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร ราคา : ข้าวซอยไก่ 40 บาท #Jan2020