New Lucky Restaurant

Montana Twinprai 278 Followers

มื้อกลางวัน

New Lucky Restaurant ริมคลองโอ่งอ่างร้าน มาจากทับเลจุง-ดินแดนตะวันออกสุดของเนปาล ถือเป็นพื้นที่ห่างไกลล้อมด้วยทิเบตและสิกขิม และยังเป็นที่ตั้งของคันเชงจุงก้า ยอดเขาความสูงอันดับ 3 ของโลก ร้านตกแต่งด้วยสีฟ้าเข้ม ไฟสลัว ๆ มีภาพของภูเขา Everest หิ้งบูชาฮินดูและพุทธ โต๊ะเก้าอี้นั่งสดวก เรียกว่าบรรยากาศในร้านเกือบจะพาเราวาร์ปไปเนปาลแล้วจริงๆ ติดเพียงว่าร้านโอ่โถงไปสักหน่อย ชีสนานแบบเนปาลออกจากเตาร้อนๆ ให้ความรู้สึกโฮมมี่ ยืดหยุ่น ไส้ชีสเป็นพาเนียร์ 50 บาท ดีต่อใจเบอร์สุด (Cheese naan) พาเนียร์เบอร์จี้ยอดเยี่ยมหิมาลายา! เบอร์จี้คืออาหารกึ่งแกงกึ่งผัด ความนุ่มจากไข่หรือพาเนียร์ ตัดกับความกรุบของพริกสดและหอมซอย ปรุงด้วยเครื่องเทศ ที่ร้านนี้คือเผ็ดร้อนกระชุ่มกระชวยหัวใจ (Paneer Bhurji) แกงไข่มาซาล่า ทอดแบบไข่ลูกเขยจนด้านนอกผิวกรอบ ผ่าครึ่งแล้วลงในแกงมาซาล่า เช่นนี้ไข่จึงเข้าเนื้อ น้ำแกงเผ็ดร้อนกระชุ่มกระชวยสามผ่าน👌🏾👌🏾👌🏾 (Egg Masala) บิรยานี่ไก่ใช้ชิ้นส่วนไม่ติดกระดูก ข้าวไทย และส่วนประกอบหลักคือมะเขือเทศ จานนี้ส่วนตัวไม่ประทับใจเพราะข้าวหักและค่อนข้างชื้นเมื่อจัดตามประเภทบิรยานี่ สมควรแก่ราคา (Chicken Biryani) โดยรวมถือเป็นร้านเผ็ดร้อนเนปาลี ราคาเป็นมิตร (ท่านที่เป็นแฟนเหนียวแน่นกับ Tony’s ควรมาลองสักครั้งครับ) #RettySanta