ธนากรเป็ดย่างเตาถ่าน อ่อนนุช44

Sitthipong Chansengarun 354 Followers

มื้อกลางวัน

เป็ดย่างธนากรเตาถ่าน เป็นร้านเล็กๆ อยู่ในซอยลัดจาก สุขุมวิท 77 มา 101/1 วันนี้ตั้งใจมาลองเพราะเห็นรีวิวค่อนข้างดี สั่งข้าวหน้าเป็ดย่าง และบะหมี่เป็ดน่าง ยกมาวางแทบจะอิ่มทันทีเพราะให้จานใหญ่มาก ทั้งข้าวและบะหมี่ เป็ดย่างใช้เตาถ่านเลยมีกลิ่นหอม และปรุงน้ำซอสหมักเป็ดได้ดีมาก หนังเป็ดกรอบรสชาติดีกลิ่นหอมเตา เนื้อเป็ดนิ่ม เค้าใช้เตาย่างสแตนเลสที่ปกติใช้กับเตาแก๊ส เอามาดัดแปลงมาใช้กับเตาถ่าน เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ลวกและคลุกเครื่องปรุงมาเยี่ยมมากมีรสชาติ น้ำซอสไม่หวานเกินไป สุดท้ายสั่งเป็ดย่างน่องสะโพกมาอีกจาน เพราะกินเป็ดยังไม่สะใจ อร่อยมากๆ #eatandwalk #เพื่อแซลมอน