The Standard Burger

มื้อเย็น

ร้านเบอร์เกอร์ขนาด 1 ตึกแถวคูหาที่ซ่อนอยู่บนถนนประชาราษฎร์สาย 2 ติดกับขนส่ง J&T สามารถเดินทางมาด้วย MRT ลงที่สถานีเตาปูนและเดินไปประมาณ 300 เมตรก็จะเจอร้านนี้เลยครับ แต่ถ้าขับรถมา แนะนำว่าให้มาวันเสาร์อาทิตย์แล้วจอดที่หน้าร้าน หรือมาช่วงเย็นๆในวันธรรมดา ถนนเส้นนี้รถจะไม่เยอะมาก จะไม่มีตำรวจมาล็อกล้อครับ เมนูอาหารที่ร้านจะมีเบอร์เกอร์เป็นจานหลัก พร้อมกับสามารถสั่งเครื่องเคียงและน้ำดื่มมาเป็นเซตเดียวกันเพียงเพิ่มเงิน 40 บาทเท่านั้น สำหรับเมนูอาหารที่ทานวันนี้ก็จะมี 1. Electric Blue ราคา 265 บาท: ที่ร้านใช้เนื้อสับออสเตรเลีย เสิร์ฟมากับซอสบลูชีสโฮมเมด แอปเปิ้ลเชื่อม หอมแดงและเบบี้ร๊อกเก็ต ตัวเนื้อทำออกมาได้ดีเลยครับ นุ่มอร่อยเข้ากับซอสบลูชีสโฮมเมดมาก ตัวชีสกลิ่นหืนไม่ได้แรงมากครับ ถือว่าทำออกมาได้กำลังดี คนไม่ชอบชีสตัวนี้ก็สามารถที่จะทานได้ครับ ส่วนที่ชอบอีกอันคือขนมปัง ได้ความ Juicy จากซอสที่ซึมเข้าไป จานนี้อร่อยใช้ได้ครับ นอกจากนี้ก็มีสั่ง Curry Fried มาในเซตด้วยครับ ที่ร้านใส่มาแบบพอดี ไม่แน่นจนเกินไป กรอบใช้ได้แต่เสียตรงที่เสิร์ฟมาแบบเย็นๆครับ ส่วนอีกจุดที่รู้สึกแปลกๆคือแอปเปิ้ลเชื่อม ถ้าหวานกลมกล่อมแบบออกคาราเมล น่าจะเข้ากับบลูชีสมากกว่าครับ อันนี้ออกหวานแบบแปลกๆ และ Texture ไม่ค่อยโดนสักเท่าไร 2. Summer Lovin’ ราคา 265 บาท: เนื้อออสเตรเลียสับเช่นเดียวกัน แต่เสิร์ฟมากับมอซซาเรลล่าชีส สับปะรดย่าง ซอส aioli กระเทียมโฮมเมดและเบบี้ร็อกเกต จานนี้ให้รสชาติที่ออกหอมๆจากชีสและตัวซอสครับ รสชาติแปลกดีแต่อร่อยเช่นเดียวกัน ส่วนสับปะรดย่างทานกับตัวเบอร์เกอร์เข้ากันได้ดีครับ โดยรวมแล้วก็ถือว่ารสชาติใช้ได้ครับ ถ้าบางอย่างปรับปรุงได้จะดีมากครับ ส่วนการบริการพอใช้ได้ครับ ที่ร้านใช้เวลาทำเบอร์เกอร์ค่อนข้างนานพอสมควรครับ และอากาศในร้านค่อนข้างอับ แถมแอร์ไม่ค่อยเย็นด้วยครับ