หมูย่างเจงกีสข่าน

Nong Pob 302 Followers

มื้อเย็น

เซฟร้านนี้ไว้นานมากค่ะ​ ได้เวลาลองชิมสักที​ เมนูมีให้เลือกไม่มาก​ คือมีแค่​ ชุดใหญ่​ กับชุดพิเศษ​ แล้วมาคนเดียว​ เราเลือกชุดใหญ่ก็แย่แล้วล่ะ​ ฿220​ ผักสั่งให้ทางร้านต้มมาให้เลย​ เขาคิดเพิ่มค่าไข่​กับอะไรอีกอย่าง​ รวม​ ฿30​ ก็โอเค​ ได้สุกี้มา​ 1 หม้อดินเต็มๆ​ เยอะมากๆ เนื้อสัตว์ในชุดประกอบด้วย​ หมู​ ไก่​ ตับ​ ปลา​ หมึก​ ปริมาณก็ไม่มากเท่าไร​ เนื้อไก่หั่นมาชิ้นหนามากๆ​ สุกยากมาก​ แล้วยิ่งเจอเตาปิ้งดินเผา​ โอ้ว.. สโลว์คุกมากๆ​ กว่าจะได้ทานแต่ละชิ้น​ ต้องกินต้มผักรอจนหมดหม้อไปก่อนเลย​ ช่วงหลังๆ​ ไม่รอละ​ เห็นผิวสุกหน่อยก็กินทั้งที่ข้างในยังดิบๆ​ ข้าวอบเกลือ​ ก็มีมาในชุด​ 1 จาน​ มันก็คือประมาณข้าวผัดไข่​ ใส่น้ำมันน้อยๆ​ ใส่เกลือแทนน้ำปลา​ ทำให้ออกรสเค็มๆ​ ใช้ข้าวหุงเม็ดบานๆ​ มาผัด​ ทำให้ร่วนๆ​ แห้งๆ​ รสชาติเค็มๆ​ ดีค่ะ น้ำจิ้มให้มา​ 2 อย่าง​ น้ำจิ้มเนื้อออกรสหวานมาก​ ให้มาเยอะ​ น้ำจิ้มสุกี้รสชาติกลมกล่อม​ แต่ให้มาน้อย หลังจากทานเสร็จ​ กลับห้องพัก​ อาบน้ำนอน​ ก่อนนอน​ หิวน้ำมาก​ ดื่มน้ำไป​ 1 ขวด​ นอนไปสักพัก​ ประมาณ​ 5ทุ่ม​ ตื่นมากินอีกขวด​ จนน้ำที่ให้ไว้ในห้องพักหมด​ ตื่นมาอีกทีตอนตี2 หิวน้ำมาก​ ต้องลงไปเอาน้ำ​ขวดใหญ่ในรถมาดื่มอีกครึ่งขวด​ จึงพอทุเลาความกระหายได้จนถึงเช้า