Sitthipong Chansengarun
356
Followers
มื้อกลางวัน
ขนมผักกาด ฉอเค็ง ร้านนี้อยู่เยื้องๆ กับร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูกรอบ วันนี้สั่งแบบสองอย่างคือ เส้นเล็กผัดและขนมผักกาดรวมกัน เส้นเล็กผัดมาดี ขนมผักกาดออกจะเละไปเล็กน้อย แต่รวมๆ แล้วรสชาติออกไปทางจืด ต้องปรุงรสเอาครับ
7
0
Other Reviews
Tossaporn Singhakritpisal 479 ผู้ติดตามร้านไชเท้าก๊วยไม่มีชื่อในซอยพระยาสิงหเสนี เปิดมานานกว่า 30 ปี โดยคุณฉอเค็งที่ขายต่อจากรุ่นคุณแม่ #ไชเท้าก้วย #chaitowkway #菜頭粿 ฿40 ไชเท้าก้วยเป็นอาหารแต้จิ๋ว จัดอยู่ในประเภทติ่มซำ พบได้ทั้งเมืองแต้จิ๋ว ไต้หวัน อินโดนีเซีย มาเลเซีย เวียดนาม ไทย สิงคโปร์ (ในภาษาอังกฤษสำเนียงสิงคโปร์(Singlish) เรียกกันว่า “Carrot Cake”) ทำมาจากแป้งข้าวเจ้ากับไชเท้าขูดนึ่งจนเซ็ทตัวแล้วตัดเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ถ้าใส่เผือกจะเรียกว่า”โอวเถ่าก๊วย”(芋頭糕) สามารถทานได้ทั้งแบบนึ่ง แบบทอด หรือแบบผัดที่พบได้ตามร้านรถเข็นทั่วไป ร้านนี้เป็นแบบผัด ใช้เตาถ่านผัด ผัดกับถั่วงอก กุ้ยช่าย ไข่ ปรุงรสด้วยน้ำปลานิดๆ ตัวไชเท้าก้วยรสไม่จัดมาก หอมไชเท้าลอกกับกลิ่นหอมเตาถ่าน เนื้อไชเท้าก้วยที่นุ่มตัดกันกับถั่วงอกและกุ้ยช่ยที่ผัดมาแบบยังกรอบอยู่ ถ้าต้องการรสชาติที่จัดจ้ายกว่านี้สามารถปรุงรสเพิ่มได้ ร้านอยู่ในซอยพระยาสิงหเสนี หลัง MRT หัวลำโพง ทางออก 3 เปิด 11.00-16.00 ปิดวันอาทิตย์ #Happydecember เพิ่มเติม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- เอ-ทู คาเฟ่ มหาพฤฒาราม, กาแฟ
- ก๋วยเตี๋ยวนายโอว หัวลำโพง, เมนูเส้น
- ลาภปาก ไดนิ่งรูม หัวลำโพง หัวลำโพง, อาหารไทย
- หยู่อี่เจ - หรูยี่ เพื่อสุขภาพ หัวลำโพง, อาหารมังสวิรัติ
- แอท หัวลำโพง โฮสเทล มหาพฤฒาราม, อื่นๆ
- ฮ่องกงนู้ดเดิ้ล สาขาหัวลำโพง หัวลำโพง, ก๋วยเตี๋ยว
- อ้วนต้วน ตามสั่ง หัวลำโพง, อาหารตามสั่ง
- ับับบ์ สาขาหัวลำโพง มหาพฤฒาราม, ชานมไข่มุก
- ศูนย์อาหารสถานีรถไฟหัวลําโพง หัวลำโพง, อื่นๆ
- ป.ตามสั่ง หัวลำโพง หัวลำโพง, อาหารตามสั่ง
- แบล็ค แคนยอน สาขาหัวลำโพง หัวลำโพง, คาเฟ่
- จินหลง สุกี้โบราณ สาขาหัวลำโพง หัวลำโพง, อาหารจีน
- Chilling Cafe Bang Rak มหาพฤฒาราม, คาเฟ่
- ชิลลิ่ง คาเฟ่ มหาพฤฒาราม, คาเฟ่
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
