รู้จักร้านนี้มานาน ตั้งแต่สาขาทองหล่อ มีโอกาสได้มาลองสักทีกับร้าน 'The Blooming Gallery' :) - Mousse cheese cake (120baht/ถ้วย) ลองทานไป 3 รสค่ะ ชาเขียว, โฮจิฉะ, สตรอว์เบอร์รี โดยรวมก็อร่อยดี ขึ้นกับคนชอบค่ะ ส่วนตัวชอบขาเขียวกับโฮจิฉะ รสชาติเข้มข้น ตัวเค้กมีหลาย texture ค่า ร้านนี้เค้าให้สั่ง 1 order ต่อ 1 คนนะคะ ซึ่งเราว่ากินคนเดียว 1 ถ้วยแอบเลี่ยนไปหน่อย สั่งแบบ take away ไปแบ่งกันหลายคน ดีกว่าเยอะเลยย :)