ปากหม้อญวนป้าเหว่ มุกดาหาร

Sumet Sukonvimonmarn 11 Followers

มื้อเช้า

มีคนเค้าบอกว่ามามุกดาหารแล้วต้องมากินร้านข้าวเกรียบปากหม้อป้าเหว่ ที่อร่อยที่สุดในมุกดาหาร จุดสังเกตุของร้านหาไม่ยาก อยู่ตรงข้ามร้านสมคิดมอเตอร์ ร้านเป็นตึกแถว 1 ห้อง มีโต๊ะด้านหน้าบ้านไว้ทำข้าวเกรียบปากหม้อ และข้างในบ้าน มีคุณป้าหน้าใจดียิ้มต้อนรับ เมื่อไปถึง ก็ยังยืน งง จะสั่งแบบไหนดีเพราะไม่รู้เลยมีแบบไหนบ้าง คุณป้าเหว่น่ารักมากจัดให้มาหมด ข้าวเกรียบปากหม้อ ของป้าเหว่ จะมีทั้งหมด 4 แบบ คือข้าวเกรียบกรอบ ข้าวเกรียบนิ่ม ไข่ตี ไข่ดาว ตบมือแปะๆสักพักก็ทยอยกันมาทั้งหมด มาชิมกัน น้ำจิ้ม น้ำจิ้มที่ให้มาเป็นน้ำใสๆ รสชาติออกหวาน แต่เรามาปรุงรสเอง เติมพริก มะนาว น้ำปลา ตามใจชอบ (แนะนำเปรี้ยว เค็ม จะทานอร่อยมาก) ไส้ พระเอกของเรา ไส้ข้าวเกรียบปากหม้อ เนื้อหมูบด เป็นชิ้นเล็กๆกำลังดี ผัดกับผักกุยช่าย รสชาติออกเค็มนิดๆ แป้ง เนื้อแป้งห่อไส้ เหนียว หนึบ เคี้ยวกำลังอร่อย ทีเดียวเชียว ข้าวเกรียบแบบไหนอร่อยที่สุด ? ส่วนตัวชอบ ข้าวเกรียบกรอบ เพราะมันทั้งกรอบ และเคี้ยวหนุบหนับ ไปด้วย .. ก่อนกลับแวะสนทนาป้าเหว่นิดนึง ป้าบอกร้านนี้ส่วนใหญ่เป็นคนในพื้นที่ที่รู้จักกัน ป้าดีใจที่มีนักชิมจากที่อื่นมาลองชิมพร้อมการันตีว่า ข้าวเกรียบปากหม้อที่อร่อยที่สุดมุกดาหาร ต้องร้านป้าเหว่นะ ❤️ หนูเชื่อคะ อร่อยจริง ชื่อร้าน : ร้านข้าวเกรียบปากหม้อป้าเหว่ อาหารแนว : ปากหม้อญวนสไตล์เวียดนาม พิกัด : ตั้งอยู่ตรงข้าม สมคิดมอเตอร์ เวลาเปิด : เปิดตั้งแต่เช้าจนถึงช่วงบ่าย (แนะนำให้ไปเช้าๆเพราะว่าจะหมดเร็วมาก) ราคา : 30-60