มื้อกลางวัน

ร้านอาหารตามสั่งเจ้าประจำสมัยเรียนมหาลัย “ร้านธรรมชาติ” ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ พิกัดอยู่ในซอยลงหาดบางแสน 14 เป็นร้านขวัญใจนิสิตมหาลัยบูรพา ซึ่งทางร้านก็เป็นร้านที่คุณป้า คุณลุง และลูกชาย ช่วยกันทำช่วยกันขาย ดูแลลูกค้าอย่างกันเองและอบอุ่นครับ เกือบทุกวันตอนเรียนต้องมาฝากท้องที่นี่ ล่าสุดเรียนจบมาหลายปีแล้ว กลับมาทานที่นี่อีกครั้งกับเพื่อนๆทั้งบรรยากาศและรสชาติอาหารยังอร่อยเหมือนเดิมครับ เมนูที่ผมกับเพื่อนๆสั่งทานคือ.... 1. ข้าวราดเต้าหู้ทรงเครื่อง + หมูกรอบ + ไข่ดาว : เป็นเมนูประจำของผมครับ เต้าหู้ทรงเครื่องผัดมาด้วยรสเปรี้ยวหวานกำลังดี ทานกับเต้าหู้ไข่ชุบแป้งทอดบางๆ โปะไข่ดาว และผมยังขอทางร้านเพิ่มหมูกรอบอีกด้วยครับ เมนูโปรดที่ผมทานประจำเลยครับ 2. ผัดพริกแกงหมูกรอบ + ไข่ดาว : ผัดพริกแกงรสจัดจ้านกลมกล่อม ทานกับหมูกรอบ และไข่ดาวอร่อยมากครับ 3. ข้าวผัดปลาทูราดน้ำผงกะหรี่ + ไข่ดาว : ข้าวผัดปลาทูให้มาแบบพูนๆ ราดด้วยน้ำผงกะหรี่เข้มข้นหวานมัน และไข่ดาว เข้ากันดีครับ 4. ข้าวราดพะแนงหมูกรอบ + ไข่ดาว : พะแนงผัดมาแบบแห้งๆ แต่เข้มข้น ทานกับหมูกรอบและไข่ดาว เป็นอีกเมนูที่อร่อยครับ 5. เสต็กไก่ : เป็นเสต็กไก่สูตรโบราณ ที่แล่มาแบบพอดีคำ ราดซอสของทางร้าน รสเปรี้ยวหวาน ทานคู่กับสลัดผักเพลินเลยครับ สังเกตได้ว่าเมนูส่วนใหญ่ที่ผมและเพื่อนๆสั่งจะเป็นการจับนู่นนี่มาผสมกันตามใจชอบ แต่คุณป้าก็ทำตามใจลูกค้าและออกมาอร่อยทุกเมนู หมูกรอบที่นี่คือจุดเด่นครับ คือทอดแบบหนังกรอบไม่เหนียว และเนื้อนุ่ม นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูอร่อยๆที่เคยทานสมัยเรียนอีกเยอะครับเช่น ผัดกะเพรา, หมูขยี้ไข่, ข้าวคลุกกะปิ, ก๋วยเตี๋ยว และอื่นๆอีกมากมาย เป็นอีกร้านในดวงใจมาอย่างยาวนานครับ #EarthEatReview

  • 12
  • 1
19/10/19