Co-Co-Kup Café

Pook Pothisiri 39 Followers

คาเฟ่ขายขนมแสนอร่อยที่มีเมนูขึ้นชื่ออย่าง “ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม” ที่เราเองเคยอยากกินมากๆ แต่ไม่มีโอกาสแวะไปซื้อที่ร้านเพราะอยู่ไกลบ้านไปหน่อย ถึงขนาดว่าต้องใช้วิธีสั่งตรงกับร้านและให้ร้านส่ง Kerry มาให้ ค่าขนมก็จะออกมาแพงกว่าปกติเยอะอยู่ พอรู้ว่าร้านมาเปิดสาขาในกรุงเทพ ขับรถไปได้ง่ายขึ้นมาก เลยไม่พลาดที่จะแวะไปลองชิมเมนูอื่นๆ ที่แอบเล็งไว้ ครั้งนี้สั่งมาทานที่ร้านและซื้อกลับ ทานเฉพาะขนมเค้กแต่ไม่ได้สั่งเครื่องดื่ม ใครที่ไม่อยากสั่งเครื่องดื่ม >> ทางร้านมีน้ำดื่มเย็นๆ บริการฟรีนะคะ สามารถไปกดเองได้จากตู้ รวมทั้ง WiFi ก็มีบริการฟรีเช่นกัน ส่วนเมนูที่ได้ลองชิมในครั้งนี้: 1. The Ultimate Cheesecake (115 บาท): ก่อนเสริฟ ทางร้านจะตกแต่งด้วยผลไม้สด 2 ชนิด (บลูเบอร์รี่ & สตรอเบอร์รี่) รวมทั้งบีบวิปครีมไว้ข้างๆ >> ชิ้นนี้อร่อยถูกใจ สมกับที่เป็นเมนูที่หลายๆ คนชื่นชอบ ชีสเค้กเนื้อเนียน รสชาติลงตัวพอดี ไม่เปรี้ยวโดดหรือหวานเกินไป ครัสต์ที่ทำจาก biscuit ด้านล่าง ก็กรุบกรอบ สดใหม่ สามารถทานคนเดียวได้หมดชิ้นแบบสบายๆ 😋 2. Macadamia Butterscotch Cake (135 บาท): ตัวนี้ทางร้านพึ่งอบกันเสร็จใหม่ๆ เลยต้องนั่งรอร้านตัดเป็นชิ้นๆ เมนูนี้ถือเป็น “Best Seller Menu” ของร้านเลยทีเดียวนอกเหนือจากขนมเปี๊ยะลาวา >> เค้กด้านล่างแบบเดียวกับ Toffee Cake ที่หลายๆ คนคุ้นเคย เนื้อจะออกนิ่มๆ หน่อย ส่วนด้านบนจะราดด้วย Butterscotch Sauce & Macadamia Nuts ที่ใส่กันมาแบบเต็มๆ ซอสทำออกมาได้หอมและมีความขมแฝงมาในความหวาน อร่อยทีเดียว เสียดายอยู่นิดนึงตรงขนาดนัท วันนี้ใช้ลูกเล็กไปหน่อยเลยไม่ค่อยกรอบมาก ถ้าใช้เกรดพรีเมี่ยมลูกโตๆ น่าจะเด็ดกว่านี้อีกที 3. ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม (100 บาท): ทางร้านแนะนำให้เวฟไฟ 600 watts 30 วินาที ถ้าชอบแบบไส้วาลาเยิ้มๆ ใครชอบทานแบบที่ไส้ด้านในแข็งๆ หน่อย จะทานอุณหภูมิห้องเลยทันทีก็ได้หรือจะทานแบบเย็นๆ หน่อยก็อร่อยไปอีกแบบ ไส้ด้านในทำออกมาไม่หวานมากเกินไป ขนมของที่ร้านสามารถเก็บนอกตู้เย็นได้ 3 วัน โดยรวมเราว่าร้านนี้เค้ามีฝีมือในการทำขนม และถือว่าตั้งราคาไม่ได้สูงมากจนเกินไปเมื่อเทียบกับวัตถุดิบที่ใช้ ส่วนเครื่องดื่มยังไม่สามารถให้ความเห็นใดๆ ได้เพราะไม่ได้สั่งมาลองซักรายการ 🚘 ที่จอดรถมีบริการหน้าร้าน หรือถ้าเต็มก็น่าจะพอจอดแอบๆ ได้ข้างทาง