ถิงถิงบิงซู สาขาอุดมสุข

Kangwan Zen Ruenroeng 24 Followers

[ ถิง ถิง เต้าฮวยบิงซู อุดมสุข ] ย่านอุดมสุข หากเป็นเมื่อก่อนคงไม่มีพื้นที่สำหรับ ร้านขนมหรืออาหารแบบสาขา เวลาเปลี่ยนไปร้านอร่อยๆ ขยายสาขาเพิ่มขึ้น และร้านอร่อยๆ บางร้านก็ปิดตัวลงไปหลายต่อหลายร้านเช่นกัน ถิง ถิง คือ ร้านที่ปรับอาหารให้ทันตามกาลเวลา ทำอาหารที่หลายๆ คงเคยชิน เฉยๆ หรือรู้สึกทานยากให้เข้าถึงได้อย่างง่ายขึ้น - บิงซูน้ำขิง มีเต้าฮวย เฉาก๊วย บัวลอย กับน้ำขิงอ่อนๆ รสชาติทานง่ายมากๆ ไม่ฉุนแรง หรือเผ็ดร้อน ราดน้ำตาลอ้อยเล็กน้อยให้ความหวาน และรสกลิ่นน้ำตาลอ้อยบางๆ เต้าฮวย รสอ่อน ชิ้นนุ่ม บัวลอยไส้ต่างๆ ทำได้ดี ไส้แน่น มีรสตามไส้ ไม่หวาน นุ่ม หนุบเบาๆ น้ำแข็งบิงซูเบาๆ ละเอียด นุ่ม เฉาก๊วยอร่อยนะ หนึบ นุ่ม ไม่กรอบแบบวุ้น รสชาติดีทีเดียว - บิงซูเต้าหู้เย็น บัวลอย ปาท่องโก๋เล็ก เป็นเมนูแบบคัสต้อม เลือกใส่เองตามความต้องการ น้ำเต้ารสนุ่มนวลอ่อนๆ เบาๆ ไม่มีกลิ่นถั่วเหลืองรุนแรง ให้ความรู้สึก Light เบาบาง บัวลอยอร่อย หนึบๆ นุ่ม พอเป็นของเย็นแล้วก็กังวลว่าจะเข้ากับปาท่องโก๋หรือเปล่า ปรากฏว่าไปด้วยกันได้อยู่ ยังรู้สึกไม่ค่อยขัดกันเท่าไรนัก บัวลอยที่นี่จะเสริฟแยกกับเมนูหลัก น่าจะเพื่อรักษาเนื้อของบัวลอยให้เปลี่ยนไปกับเมนูที่เราสั่ง ราคาเมื่อเทียบกับของกินแบบเดิมๆ แล้วอาจดูสูงขึ้น แต่ก็เป็นการเปลี่ยนแปลงอย่างพอมีเหตุผล และต้นทุนที่เพิ่มขึ้น ไม่ว่าจะเป็นน้ำแข็งที่เป็นลักษณะบิงซู บัวลอย แบบมีไส้ และวัตถุดิบที่นำมาตีความใหม่ ให้เข้าสมัย และทานได้ถูกจริตคนสมัยใหม่ ** ที่จอดรถหายากสักหน่อย *** แนะนำเวลากลางวันที่ไม่ตรงกับมื้ออาหาร เพราะเคยไปตอนค่ำ คิวยาวออกมานอกร้าน