บ้านไม้ (Ban Mai Restaurant)

มื้อเย็น

ร้านอาหารไทยบรรยากาศเหมือนนั่งทานในบ้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ เคยได้มาทานเมื่อต้นปี 63 ครั้งนี้ได้กลับมาเยือนจ.พิษณุโลกอีกจึงตั้งใจมาซ้ำร้านนี้ ภายในร้านดูสลัวอึมครึมแต่สะอาดมาก อาหารรอไม่นาน รสชาติดี ราคาไม่แพง เมนูที่สั่ง 🔸 หลนเต้าเจี้ยว ราคา 150 บาท ใส่เต้าเจี้ยวแบบเม็ดรสและกลิ่นของเต้าเจี้ยวชัดเจน หอมมาก หลนข้นไม่เหลว รสชาติกลมกล่อมไม่หวานไม่เค็มจนเกินไป เนื้อหมูสับละเอียดอัดแน่นเต็มถ้วย เสิร์ฟมาร้อนๆ พร้อมผักเคียง 🔸 ไก่ทอดน้ำปลา ราคา 200 บาท เสิร์ฟมาจานใหญ่มาก เนื้อไก่ติดกระดูกทอดจนแห้งกรอบนุ่มไม่แข็งกระด้าง รสชาติเค็มนำโรยหน้าด้วยกระชายซอยทอดกรอบ ทานกับซอสพริกหรือน้ำจิ้มซีฟู้ด 🔸ยำหัวปลี ราคา 130 บาท หัวปลีซอยไม่ขม รสชาติเปรี้ยวหวานทานคู่กับไข่ต้มยางมะตูม 🔸แกงเห็ดเผาะ ราคา 160 บาท ใส่ปลาย่างชิ้นหนาเนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องแกง รสชาติกลมกล่อมละมุนไม่เผ็ดจัด เห็ดเผาะกรุบกรอบแตกเปาะๆ ในปากฟิน ใส่ยอดมะพร้าวอ่อน ใบชะอม เข้ากันลงตัว 🔸 แกงป่าไก่ ราคา 150 บาท รสชาติเค็มนำเผ็ดตามทานกับข้าวกำลังพอดี มะเขือเปราะไม่เละ เนื้อไก่หนึบๆ ไม่เหนียว 🔸 ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ราคา 200 บาท ปลาตัวใหญ่ทอดแห้งกรอบดี 🔸 เป็ดร่อน ราคา 490 บาท เป็ดขนาดตัวกลางๆ เนื้อเป็ดเปื่อยนุ่มมีรสชาติ หั่นชิ้นมาแบบติดหนังกรอบ เสิร์ฟร้อนๆ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือน้ำจิ้มหวานตามชอบ ส่วนตัวชอบน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านไม่เลี่ยนดี 🔸 มัจฉาไร้กาง ราคา 350 บาท เสิร์ฟปลาช่อนทั้งตัวยัดไส้ด้วยหมูกุ้งปรุงรสมีรสชาติกลมกล่อม ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านเข้ากันพอดี 🔸 ยำตะไคร้ ราคา 130 บาท ตะไคร้ซอยพร้อมกุ้ง หมึก หมูสับ และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ น้ำยำรสชาติครบรสออกเปรี้ยวนำ กุ้ง หมึกสด ลวกสุกพอดีไม่มีกลิ่นคาว 🔸 กุ้งซอสมะขาม ราคา 280 บาท ซอสไม่ข้นจนเหนียว รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี กุ้งทอดทั้งเปลือกกรอบจนทานเปลือกได้ 🔸 แกงเห็ดเผาะ ราคา 170 บาท สั่งไม่ใส่หน่อไม้ น้ำแกงข้นนัวกลมกล่อม เห็ดเผาะไม่เหนียว รสชาติดีเหมือนเดิม 🔸 ผัดผักหวาน ราคา 100 บาท รสชาติกลมกล่อมผักหวานอ่อนไม่เหนียว 🔸 เต้าหู้ทรงเครื่อง ราคา 200 บาท เต้าหู้ไข่นำไปทอดก่อน เครื่องที่ให้มามีหมึก กุ้ง ลูกชิ้นปลากราย น้ำเหนียวข้น รสชาติกลมกล่อม 🔸 แกงป่าปลากด ราคา 250 บาท เนื้อปลาไม่ติดก้างชิ้นหนา เนื้อแน่นสดดี รสชาติเข้มข้นเผ็ดเค็มหอมเครื่องแกง #Happynov2021