เป็ดย่างนายสร้าง

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

Delicious roasted duck noodle with Tasty duck sauce and juicy duck meat. เป็ดย่างนายสร้าง ในร้านมีทั้งไก่เป็ดหมูกรอบหมูแดงให้เลือกแบบก๋วยเตี๋ยวหรือราดข้าวก็ได้ ร้านอยู่ในตึกที่เคยเป็นโรงรับจำนำตรงปากซอยถนนศรีเวียงตัดกับถนนเจริญกรุงเยื้องห้างโรบินสัน เข้ามาในร้านเป็ดย่างแล้วก็ควรต้องลอง บะหมี่แห้งเป็ดย่างกันสักหน่อย บอกว่าขอแบบแห้งราดนํ้าเป็ดเยอะหน่อย บะหมี่ลวกมาดีเส้นเด้ง น้ำราดเป็ดย่างรสเค็มหวานกำลังดี แบบไม่ต้องใช้เครื่องปรุงเพิ่มเลย เนื้อเป็ดพร้อมหนังก็หันมาเป็นชิ้นหนาไม่บางพร้อมหนังเป็ดที่แม้ไม่กรอบมากแต่ก็ไม่เหนียว เนื้อเป็ดนุ่มชุ่มช่ำทานอร่อยกับผักกวางตุ้ง การเดินทางแนะนำให้ใช้รถไฟฟ้า BTS มาลงสถานีสะพานพระเจ้าตากสิน เดินผ่านห้างโรบินสันมาไม่ไกลจะเจอร้านอยู่ทางขวามือ