รองเมือง เกาเหลา

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

High quality of beef noodle tasty soup. รองเมืองเกาเหลา เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเก่าแก่อายุกว่า 70 ปี ที่น่าสนใจอีกร้านหนึ่งบนถนนรองเมือง ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาดหนึ่งคูหาอยู่หน้าปากซอยรองเมืองซอยสาม ไม่ไกลจากสะพานยศเส วันนี้สั่งเกาเหลาเนื้อทุกอย่างแบบกลาง ได้ปริมาณเยอะพอควรด้านบนราดด้วยกระเทียมเจียวด้านหลังรองด้วยผักบุ้ง ได้ลูกชิ้นเนื้อเด้งแป้งน้อย เนื้อสดลวกมาดี เนื้อเปื่อยชิ้นหนาเนื้อนุ่ม เอ็นและตับก็นุ่มทานได้รสชาติ นํ้าซุปแบบนํ้าใสสีเข้มและรสออกเค็มปนหวาน โดยรวมรสอ่อนไปนิดสำหรับผมต้องปรุงนํ้าส้มพริกตําอีกหน่อยจะได้รสอร่อยแบบลงตัวยิ่งขึ้น บรรยากาศในร้านดูเก่าแก่แต่ก็สะอาดสะอ้านดี ร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์แต่ก็ติดพัดลมช่วยระบายอากาศ ร้านเปิดช่วงเช้าถึงบ่ายหยุดวันเสาร์อาทิตย์ พอหาที่จอดรถได้ข้างทาง