ข้าวหมูแดงเลิศรส

Wichak Phijaisanit 302 Followers

มื้อกลางวัน

Tasty rice with Crispy pork, Barbecue Pork, Pork Sausage and boiled egg with thick red sauce. ข้าวหมูแดงเลิศรส ตลาดสามย่าน เป็นร้านเก่าแก่อีกร้านหนึ่งในจุฬาซอย 50 เจ้าของร้านบอกว่าร้านเปิดมา 53 ปีแล้ว ช่วงที่เปิดร้านใหม่ๆ ขายจานละ 2 บาท พิเศษก็แค่ 5 บาท วันนี้ได้มาชิม ข้าวหมูแดงพิเศษ 50฿ ได้หมูแดง กุนเชียง หมูกรอบและไข่ต้มมาอีกครึ่งฟอง นํ้าราดของทางร้านจะเหนียวข้นมีสีคลํ้า รสกลมกล่อมไม่หวาน ไม่มีสีแดงสดเหมือนร้านทั่วไป หมูแดงหั่นมาแบบชิ้นหนาเนื้อนุ่ม หมูกรอบก็กรอบอร่อยไม่เลี่ยน กุนเชียงรสชาติโอเค ไข่ต้มก็ทํามาดีไข่แดงยังนุ่มไม่แข็ง แต่ที่ชอบที่สุดในจานนี้คือหมูกรอบที่กรอบแบบโดนใจสุดๆ ร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 1 คูหาแบบโอเพ่นแอร์ วางโต๊ะเก้าอี้ทั้งในและนอกร้าน ด้านหน้ามีเคาน์เตอร์ใช้ทำอาหาร อาหารอร่อย ได้เร็ว ราคาเบาๆ เจ้าของก็พูดจาดี แต่ที่จอดรถค่อนข้างจะหายาก แถมทางจุฬายังเรียกเก็บเงินค่าจอดอีกด้วย