ติ๊กโภชนา

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

มื้อกลางวัน

   " เมนูง่ายๆที่คุ้นเคยแต่สร้างประทับใจได้ทุกจาน "    โด่งดังจากตลาดท่านาย้ายมาแถวพุทธมณฑลสาย 5 ใกล้ๆกับวัดไร่ขิง ร้านติ๊กโภชนาร้านอาหารที่ไทยแบบรสครอบครัวได้รับการการันตีจาก #เชลล์ชวนชิม มาร้านนี้ถ้ามาช่วงเที่ยงก็เหมือนเล่นเก้าอี้ดนตรีกันเลยถึงร้านจะใหญ่โตแต่ลูกค้าเยอะมาก    เมนูที่จะต้องสั่งเมื่อมาเยือนที่นี่ก็คือปลาช่อนแช่น้ำปลาทอดที่ทางร้านจะใช้ปลาช่อนตัวโตเท่าแขน แล่ก้างออกนำมาทอดเป็นสีเหลืองทองสวยงาม เนื้อฟูๆหวานเจี๊ยบ     กุ้งกระเทียมพริกไทยแบบบ้านๆบอกเลยว่าต้องเอาข้าวสวยลงไปคลุกกับน้ำมันและกระเทียมเจียวกันเลยแบบเกลี้ยงจาน    ไข่เจียวหมูสับที่หนาด้านนอกกรอบข้างในนุ่มอร่อย    ห่อหมกปลาช่อนที่เสิร์ฟมาในกระทง รสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแกงนุ่มนวลเหมือนคัสตาร์ด แกงป่าใส่ลูกชิ้นปลากรายที่นุ่มนวลแต่มีความเด้งดึ๋ง เผ็ดร้อนกำลังดี    ฮ่อยจ๊อปูที่ทอดมากรอบทานคู่กับบ๊วยเจี่ยก็อร่อย https://maps.app.goo.gl/RvGcFTVJSYabDSs29