ตลาดสายลม ชมบัว

Warramaeth Kosalwat 86 Followers

มื้อเย็น

ช่วงนี้ ใครผ่านไปผ่านมาแถวจังหวัดระยอง อย่าพลาดที่จะสละเวลาช่วงบ่ายคล้อย จนถึงค่ำๆ ไปแวะชม #ตลาดตลาดสายลมชมบัว ใกล้วัดเกาะอรัญญิกาวาส บนถนน 3574 ทางที่จะผ่านตัวเมืองระยอง ไปหานวลนางเอ๋ยนวลนางไร่อ้อย สาวน้อยบ้านบึงได้ ตลาดสายลมชมบัวเป็นของชาวบ้านในชุมชนบ้านไผ่ อำเภอบ้านค่าย ตามโครงการ OTOP นวัตวิถีของรัฐบาล ตลาดเค้าเป็นตลาดขนาดย่อมๆ น่ารัก มีร้านรวงไม่มาก กลางตลาดเป็นบึงบัวขนาดใหญ่ มีแพสำหรับนั่งกินอาหารได้สบายๆ มีอ่างล้างมือ ถังขยะให้บริการพร้อมสรรพ ของดีของตลาดสายลมชมบัวเป็นของที่ชาวบ้านทำกินกันเองในครัวเรือน ผมได้กินหลายอย่างเชียวครับ มีทั้ง 🍽 #ปลานิลแดดเดียวทอด ซึ่งอร่อยมาก กรอบนอกนุ่มใน ไม่เค็มไม่คาวเลย กินกับข้าวเหนียวนึ่งเป็นดีที่หนึ่ง 🍽 #เส้นจันท์ผัดปูและกุ้ง รสชาติเข้มข้นแบบไม่ต้องปรุงใดๆ 🍽 #แกงไก่ใส่หัวกล้วย เป็นของแปลกของอร่อยอีกอย่างของชุมชน 🍽 #ขนมต้ม #ขนมฟักทอง และ #ขนมมันม่วง ของร้านคุณครู ซึ่งเค้าขายถูกมากๆ ขนมต้มแค่กระทงใหญ่ๆ กระทงละ 20 บาท ส่วนขนมฟักทองและมันม่วงแค่กระทงละ 10 บาท ทั้งสามอย่างหอม หวาน มัน ขนมต้มไส้แน่น เข้ากับแป้งได้กลมกล่อมมาก ส่วนขนมฟักทองนี่ยกให้เป็นที่ต้นๆ เลยครับ กินแล้วอร่อยจนน้ำตาซึมเลย เป็นรสดั้งเดิมจริงๆ นอกจากนี้ยังมีของดีอีกหลายสิ่ง ทั้งกินเล่นและกินจริง ข้าวคลุกกะปิเค้าก็น่ากิน หมูสร่งก็อร่อยครับ ถ้าใครไปมาทางนั้น ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ ก็ขอเชิญชวนให้แวะกันสักหน่อย เชื่อว่าเป็นกำลังใจให้ชาวบ้านได้มีรอยยิ้มแน่นอนครับ 😊