เสน่ห์หน้าเนื้อ

Kasidetch Guaysomboon 185 Followers

มื้อเย็น

ร้านตึกแถวที่อยู่ในซอยยศเส เทพศิรินทร์ พิกัดอยู่ติดกับไอติมหม้อไฟยศเส “เสน่ห์หน้าเนื้อ” เมนูหลักๆที่นี่จะเป็น ราดหน้าและผัดซีอิ๊ว ที่มักจะเน้นเนื้อวัวเป็นส่วนประกอบ เมนูที่ผมได้สั่งทานคือ ราดหน้าเส้นใหญ่เนื้อ ราคาจานละ 60 บาท โดยรวมรสชาติอร่อยเลยครับ แล้วบนโต๊ะทางร้านไม่ได้วางเครื่องปรุงไว้นะครับ คือน่าจะอยากให้ลูกค้าลองชิมรสต้นตำรับดูก่อน ปรากฎว่าไม่ต้องปรุงก็อร่อยแล้วครับ เส้นใหญ่ผัดมาอย่างเหนียวนุ่มมีกลิ่นไหม้กระทะนิดๆ ผักคะค้าก็ก้านใหญ่ใบโตแต่ไม่เหม็นเขียวไม่เนียวจนเกินไป ที่อร่อยที่สุดก็คงเป็นเนื้อวัวหมัก ที่หมักมานุ่มนวล รสชาติหวานมัน แต่ยังมีกลิ่นของเนื้อวัวแบบกำลังดีไม่เหม็นสาป น้ำราดหน้าก็รสชาติหวานเค็มอ่อนๆกำลังดี เป็นราดหน้าอีกร้านที่อร่อยมากๆครับ แถมอาเฮียเจ้าของร้านยังบริการดีสุดๆครับ #EarthEatReview