Huththajchai Srisuphonvanij
49
Went
7
Follows
13
Followers
My Best
Area
Category
2019/05/21
Paste Bangkok Thai Cuisine Ratchaprasong Thai
มาลอง 4 hands Paste x Vea ระหว่างเชฟบีกับเชฟวิกกี้ มาจากฮ่องกง หลายเมนูก็อร่อยดีครับบางเมนูก็เฉยๆ ของเชฟบีโดยส่วนตัวอาหารไทยประยุกต์ ไม่ค่อย ถูกปากเท่าไหร่ แต่บางเมนูก็ดีมาก การบริการ คนเสริฟ์ยังถือว่ายังไม่ เข้าขั้นอาจจะต้องได้รับการฝึกฝนอีกเยอะ แต่ก็บริการดีใช้ได้ข้อเสียรอบนี้คือ เขาไม่ได้แจ้งก่อนว่ามี juice pairing ที่ต้องเสียเงินด้วยแล้วคิดเงินไปเลย ที่ตั้งใจจะไปลองชิมฝีมือเชฟวิกกี้จากฮ่องกงเพราะว่าไปฮ่องกงยากและราคาก็สูงกว่านี้ด้วย
See more 
3
1
2019/04/16
Banana Tree Charoennakorn Thai
ร้านเปิดใหม่แถวเจริญนครที่ขายอาหารตามสั่ง มีข้าวหมูแดงกับบะหมี่หมูแดงหมูกรอบ ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น ทำออกมาก็ดูสะอาดรสชาติก็พอใช้ได้ หมูกรอบ หนังไม่ได้หนามากแต่ก็กรอบมีเนื้อและมัน สลับชั้นกำลังพอดี วันนี้ลองข้าวหมูแดงมีโอกาสก็คงจะมาลองอย่างอื่น รู้ตั้งใจทำมีห้องแอร์เย็นฉ่ำ น่าจะเป็นร้านพอฝากท้องได้ ในขณะร้านอื่นๆเขาหยุดกันหมด
See more -
6
-
0
2019/04/13
The Cafe at Montien Riverside Hotel Rama3 International
ข้าวมันไก่โรงแรมมณเฑียร 280฿ อร่อย ราคาไม่ได้แพงอย่างที่คิดหรอก เทียบกับความสะอาดและคุณภาพ ของที่ได้มา ทีเด็ดอีกอย่างนึงคือข้าวแช่ น้ำหอม ลูกกะปิ หอมทอดดี ปลาผัดหวานก็ดี พริกหยวกทอดไม่มีความมัน ดีกว่าร้านแพงๆหลายที่เยอะมาก ไช้โป๊กินที่อื่นไม่เคยได้มีที่นี่อร่อยไม่หวานแสบคอ 180฿ อิ่มอร่อยจุก
See more -
4
-
1
2019/04/12
ตงกิงอันนัม Sanamchai
าหารเวียดนามร้านเล็กๆตึกแถวเดี๋ยวนี้แถวท่าเตียนมีบูติคโฮเต็ลเยอะ ก็เลยดูคล้ายๆบูติค Restaurant ร้านแน่นต้องจองมา เต็มตั้งแต่ยังไม่เปิด เพิ่งจะมาเห็นว่าได้มิชลินด้วย อาหารโดยภาพรวมรสชาติออกมาใช้ได้อร่อย ราคาก็ไม่ได้ถูกแต่ก็ไม่ได้แพง เสียอย่างเดียวมาคิดค่าผักและค่าน้ำจิ้ม ทำให้ลูกค้ารุ่นเก่าที่กินอาหารเวียดนามรู้สึกเหมือนโดนเอาเปรียบหน่อยๆ
See more -
17
-
4
2019/04/08
Eric Kayser Siam
ตั้งใจมากิน Duck Confit ที่นี่ก็ทำได้อร่อยน้ำซอสส้มเป็นซอสส้มเขียวหวานหวานนำชอบ เป็ดเนื้อนุ่มหนังกรอบ สปาเก็ตตี้กุ้งลายเสือต้มยำก็อร่อยน้ำซอสใช้น้ำซุปมันหัวกุ้งกลิ่นหอมมาแต่ไกลมีรสต้มยำนิดๆ สลัดแซลมอนนี่ใช้ได้เลย น้ำสลัดรสชาติดี ครัวซอง อร่อยอยู่แล้วตอนนี้โปรโมชั่นซื้อ 3 แถม 1 ตอนนี้อาหารก็ยังลด 20% อยู่ถือว่าคุ้มค่าราคาไม่แพงเทียบกับคุณภาพและความอร่อย
See more -
5
-
0
2019/04/07
เจ้เฮียง ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา Mahanakcanal・BobaeMarket Street Food
นานมากไม่ได้กินก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ๊เฮียงเจ้าดัง ส่วนตัวไม่ใช่แฟนลูกชิ้นปลา แต่ชอบกินเครื่องใน ไส้กับกระเพราะคือทีเด็ดร้านนี้ มาเร็วตั้งแต่เจ๊ยังมาไม่ตั้งร้าน ลูกชิ้นปลายังไม่มาต้องบ่ายโมง แค่เส้นเล็กชาม ใหญ่ชามก็ฟินละ เครื่องในหอมพริกไทยไม่มีกลิ่น หมูทอดวันอาทิตย์ไม่มีแต่หมูตุ๋นก็เด็ด กินหมด2ชามลูกชิ้นมาพอดีต้องสั่งหมี่แห้งอีกหนึ่งก็อร่อยนี่นา
คุยกันนานเลยเจ๊เซ็งตรงมาดังตอนแก่ไม่มีแรงทำ lineman เจ๊ให้มาตอนเย็น ทำไม่ทัน เอาที5-10ถุง เอาเปรียบลูกค้ามานั่งร้าน จริงอย่างเจ๊ว่า เจ๊ทำไม่ไทัน เพราะทำคนเดียวและดูพิถีพิถ้นจริงๆเวลาทำแต่ละชาม ถ้าสั่งกลับบ้านต้องมาเย็นๆ แต่มาตั้งแต่ยังไม่ตั้งเตาเลยให้กลับบ้าน6ห่อ ลูกชิ้นนี่ถูกสั่งหมดตั้งแต่ยังไม่เปิดร้านเลย
See more -
7
-
0
2019/04/05
Yuzu Ramen Charoennakorn Japanese
เป็นร้านราเมงเจ้าดังสาขามาจากสยามสแควร์ คราวที่แล้วมากินราเมง กับน้ำส้มยูสุก็อร่อยพอใช้ได้ วันนี้มากิน Spicy Ramen280฿ อร่อยดีได้ปรับปรุงรสให้เข้าให้ถูกปากคนไทย ที่สยามถึงขายดี
แต่ที่ชอบอีกอย่างวันนี้คือข้าวแกงกะหรี่หน้าเนื้อวากิว 220 บาทชามไม่ใหญ่กำลังดีอิ่ม หอมเนื้อวากิวมาตั้งแต่ยกชามมาเลยชอบ แกงกะหรี่พอใช้ได้แต่เบิร์นเนื้อวากิวมาได้หอมใส่ซอสนิด ๆ กินกับผักกาดดองรสเผ็ดเข้ากัน รู้สึกคุ้มค่าดีชามนี้ แนะนำสาขานี้ดูไม่วุ่นวายและต้องต่อคิวในบางครั้งเหมือนที่สยาม #อร่อยใกล้บ้าน
See more -
6
-
0
2019/03/29
Kam's roast goose
เป็นสาขาร้านห่านย่างชื่อดังของฮ่องกง แต่มาที่ไต้หวัน ห่านไม่ค่อยมีและใช้ไม่ได้มาตรฐานจึงใช้เป็ดย่างแทน รสชาติก็หอมใช้ได้ ส่วนหมูแดง ตั้งชื่อว่าหมูแดงโทโร่ ออกมันไปหน่อยน้ำหวานดีเอาไปคลุกข้าว ก็อร่อยอีกแบบ ส่วนตัวก็เฉยๆ กินให้รู้เพราะเคยได้ยินว่าที่ฮ่องกงก็ไม่เท่าไหร่แต่คนชอบกันเยอะ และคิวยาวมากที่ไต้หวันก็เช่นกัน
สั่งเป็นแบบห่อกลับบ้านจะได้ไม่ต้องต่อคิวแล้วนั่งกินที่ Food Court สะดวกกว่า
See more -
3
-
0
2019/03/29
Din Tai Fung 鼎泰豐, TAIPEI 101 Dim Sum
เสี่ยวหลงเปาชื่อดังมากินถึงต้นกำเนิดรสชาติต่างกับเมืองไทยและสิงคโปร์ฟ้ากับเหว รสชาติของร้านที่นี่ไม่แพ้ที่ฮ่องกง และมี เสี่ยวหลงเปาไส้เห็ดทรัฟเฟิลด้วย ไม่ได้กินนานหอมอร่อย เสียดายเมืองไทยไม่มี ส่วนเกี๊ยวและเสี่ยวหลงเปาหลายๆแบบมันจะไม่เหมือนที่เมืองไทยและรสชาติอร่อยกว่า แนะนำครับ ถ้ามีโอกาสมาก็คงจะกินร้านต้นกำเนิดถึงถิ่น
See more -
3
-
1
2019/03/29
Le Paleis
มิชลิน 3 ดาวอาหารจีนร้านเดียวบนเกาะไต้หวัน เมนูไฮไลท์คือเป็ด ปักกิ่งหลอดไฟเหมือนไก่อบภูเขาไฟสมัยก่อน แล้วบริการห่อทำออกมาได้ดี รสชาติจะไม่เหมือนเป็ดปักกิ่งเมืองไทย น้ำจิ้มไม่หวานเกินไป หมูแดง เป็นสไตล์กวางตุ้ง เนื้อนุ่มมาก กินแล้วคิดถึงหมูแดงที่มาเก๊า ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งทอด อร่อยมากเป็นหนึ่งในเมนูไฮไลท์อีกอย่าง ลูกเป็ดย่างหนังกรอบ ซี่โครงหมูผัดซอสก็อร่อยนุ่มมาก โดยภาพรวมบริการดีมากอาหารรสชาติอร่อยไม่แพ้อาหารดีๆบนเกาะฮ่องกง มีโอกาสก็จะกลับไปกินอีก
See more -
3
-
2
2019/03/19
Wing Lei Palace, Wynn Palace Fine dining
เป็นหนึ่งในติ่มซำที่อร่อยๆ ของมาเก๊า เน้นของนึ่งจะอร่อยกว่าของทอดที่นี่ Chef Tamเป็นคนสร้างชื่อเสียงให้Jade Dragon เคยอยู่ที่เหม่ยเจียงที่ ร.ร.เพนนินซูล่าเมืองไทยแล้วย้ายไปที่Macau เขาทำจนร้านในเครือ city of Dreams ได้มิชลินสตาร์หลายดวง ของนึ่งออกมาร้อนๆ อร่อยใช้ได้เลยบรรยากาศดีนั่งกินไปดูน้ำพุไปมีความสุขครับ ทีเด็ดคือก๋วยเตี๋ยวหลอดเนื้อวากิวที่หั่นเป็นลูกเต๋า ไม่เหมือนหลายๆที่ที่เอาไปสับ ทำให้รู้สึกถึง Texture ความ juicy ของเนื้ออยู่ ส่วนหมูแดงก็นุ่มดีใช้ได้เป็นหมูดำสเปนราดด้วยน้ำผึ้งจากอินโดนีเซีย
See more -
5
-
2
2019/03/15
Jade Dragon, City of Dreams Macau Chinese
ติ่มซำที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งที่กินมา
ของนึ่งนึ่งมาร้อนๆ ใส่เครื่องในแต่ละอย่างใช้วัตถุดิบดีมาก เมนู ที่กินแล้วติดใจมากคือหมูหันไข่ปลาคาเวียร์ รสชาติเข้ากันยังไม่น่าเชื่ออร่อยสุดๆ
หมูแดงเป็นหมูสเปนก็คือสุดยอด พายหมูแดง พายไส้เนื้อวากิวก็อร่อย เมนูรักที่สุดอร่อยก็คือ หูฉลามทอด เป็นร้านที่ติ่มซำอาหารอร่อยสุดๆทุกอย่าง
See more -
12
-
6
1 / 1
Discover recommended restaurants
