Nikusho

Dinner

** โปรโมชั่นเดือนกันยายนนี้ : เมนูอาหาร และ เครื่องดื่ม ลดทั้งร้าน 20 % ** . Niku Sho ร้านเนื้อย่างญี่ปุ่นคุณภาพพรีเมี่ยมส่งตรงจากญี่ปุ่น ในราคาที่ไม่สูงอย่างที่คิด เมนูหลักร้อยแต่ความอร่อยเกินพัน คุณภาพและรสชาติคุ้มค่าเกินราคา สายเนื้อไม่ควรพลาดเลย ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นคนญี่ปุ่น เห็นแล้วก็วางใจได้ว่าของเค้าต้องดีจริง บรรยากาศดี จัดโต๊ะมีความเป็นส่วนตัวดี ทางร้านนำเสนอ เนื้อวากิวคัดพิเศษ เป็นเกรด A5 ทั้งหมด ที่ได้ทั้งความนุ่มละมุนและความหอมของมันที่แทรกอยู่ในเนื้อฉ่ำฉ่ำ สไลซ์ชิ้นหนาพอดีคำ บวกกับเทคนิคการหั่นเนื้อและปรุงรสที่ดีนี่ไม่ต้องกลัวเนื้อเหนียวเลย ย่างบนเตาถ่านเกรดพรีเมี่ยมทำให้เนื้อรสชาติไม่ดร็อป เนื้อหวานหอมในตัว แบบไม่ต้องจิ้มซอสเพิ่มเลย (จริงๆ น้ำจิ้มอร่อยแต่แทบไม่ได้แตะเลย) ทานกับข้าวสวยแค่นี้ ก็ฟินเว่อร์ Special wagyu A5 selected karubi (600): เมนูพระเอกในวันนี้ เนื้อโจคารุบิคัดพิเศษ เนื้อส่วนซี่โครงลายสวยมาก ไขมันแทรกเนื้อแดงอย่างพอดีสีสวยมากขาวอมแดงชมพู เนื้อสัมผัสนุ่มละมุน ย่างแค่ให้มันละลายลงเนื้อ หวานหอมอร่อย ฟินมาก นี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิต Special wagyu A5 bottom flap (350): วากิวคัดพิเศษเนื้อส่วนล่าง หั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยมหนานุ่มสัดส่วนมันกับเนื้อแดงกำลังพอเหมาะ ทานแล้วจะไม่มันมากหรือเนื้อเกินไป ชอบมากจานนี้ Lemon beef tongue (300): ลิ้นวัวคลุกกับซอสเลม่อนอร่อยมาก แล่เป็นชิ้นใหญ่พอดีคำ เนื้อสัมผัสดีมากทั้งนุ่มและเด้งดึ๋ง ดีงามมาก ทางร้านมีเมนูลิ้นวัวปรุงรสแตกต่างกัน 4 อย่างก็สั่งตามชอบใจเลย อีกหนึ่งไฮไลท์ที่อยากนำเสนอ ชุดเนื้อวากิวพิเศษ (3,500): เราขอเรียกว่าเนื้อวากิวขั้นบันไดไต่ระดับความฟินไปเรื่อยๆ จากขั้นแรกไปยังชั้นบนสุดกับเนื้อวากิวที่แพงและดีที่สุด ในเซ็ทนี้จะประกอบไปด้วยเนื้อวากิว 8 อย่าง อย่างละ 3 ชิ้น และเนื้อเสต็กเซอร์ลอยน์ชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้น ทางร้านจะคัดเนื้อแต่ละส่วนที่ดีสุดแต่ละวันมาเสริฟในเซ็ทนี้ เหมาะเป็นเซ็ท tasting menu เพราะได้ลองทานเนื้อวากิวหลายอย่าง และชอบส่วนไหนก็สั่งเพิ่มกันเป็นจานๆ ไป จานนี้เสริฟมาดูอลังการน่าทานมาก เซ็ทนี้ ตามลำดับขั้นบันไดจากบนลงล่างจะมี 1) special wagyu A5 selected karubi เนื้อโจคารุบิคัดพิเศษมันแทรกทุกอณุ 2) Special wagyu A5 select beef Special Harami ฮารามิคัดพิเศษ จะมันแทรกน้อยกว่าตัวบน 3) special wagyu A5 Tonbi สัดส่วนเนื้อแดงเยอะ 4) beef tongue ลิ้นวัว 5) Wagyu special roast 6) Beef Harami 7) special wagyu A5 selected beef harami 8) Serlion steak สเปเชี่ยลสเต็กเซอร์ลอย สันนอกพิเศษ เนื้อส่วนขาหลังที่ให้รสสัมผัสนุ่มละมุน สไลซ์แผ่นใหญ่ลายสวยจะเห็นลายมันแทรกกระจายเต็มแผ่น ชิ้นนี้มันและนุ่มมาก นอกจากเมนูเนื้อชวนฝันแล้ว ทางร้านยังมีเมนูอื่นๆ อีกมากมาย เมนู เนื้อหมู ใครไม่ทานเนื้อ ก็อย่าเพิ่งงอนกัน ทางร้านยังมีเมนูเนื้อ หมู ไก่ และอื่นๆ ให้สั่งด้วย ชอบร้านนี้ตรงที่ไม่ได้อร่อยแต่เนื้อวัว เนื้อหมูก็อร่อยนุ่มไม่แพ้กันเลย เช่น หมูคารุบิ หมูสามชั้น และ คอหมู เมนูอื่นๆ ข้าวยำเกาหลี (290): รสชาติดี อาจจะไม่เข้มข้นเท่าร้านเกาหลีแท้ๆ แต่อร่อยครบรส. ซุปเผ็ดสไตล์เกาหลี (190): ซุปตัวนี้นัวมาก มีรสความเผ็ดแต่ไม่ถึงกับเผ็ด ราดทานกับข้าวสวยก็อร่อย ส่วนชั้น 3 จะเป็นที่นั่งแบบ open air สูบบุหรี่ได้ และเมนูจะเป็นอาหารจานเล็ก ไว้ทานเล่นกับเหล้าเบียร์ ทุกเมนู 99 บาท โดยรวม เป็นร้านเนื้อย่างน้องใหม่เกรดพรีเมี่ยมที่อยากแนะนำเลย คุณภาพเนื้อแบบนี้ ราคาเท่านี้ รับรองฟินเกินราคา การบริการก็ดีมากตามสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม พิกัดร้าน: อยู่ในซอยสุขุมวิท 31 ตรงข้ามร้าน Isao มีที่จอดรถด้านหลังร้าน เปิด: วันธรรมดา 1700-2300 น. (last order 2230) เสาร์อาทิตย์ 1100-1400 และ 1700-2300 น.