E-Tiew Beef Noodle Soup

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

Lunch

" อี๊ติ๋ว ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำแดง" ในย่านฉิมพลีตลิ่งชันจะมีร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ดอยู่ 2-3 เจ้า ขับรถผ่านเส้นเลียบทางรถไฟเห็นร้านอี๊ติ๋วที่เปิดมาได้ประมาณ 8 ปีแล้ว พอเดินเข้าไปในร้านจะเห็นตู้ก๋วยเตี๋ยวที่ตกแต่งคล้ายกับร้านเพ็ญจันทร์เจ้าดังในซอย มองดูหน้าเต่าก็เจอตัวสาวสวยที่เคยทำอยู่ที่ร้านเพ็ญจันทร์มาก่อน ร้านนี้มีเครื่องในครบครันตุ๋นมาได้เปื่อยนุ่มไร้กลิ่นสาบรวมถึงเนื้อน่องลาย เนื้อโกเบ จะสั่งเป็นหม้อไฟมาทานหรือสั่งเป็นจานก็ไม่ผิด วันนี้ลองเกาเหลารวมให้มาชามโตเครื่องในชิ้นใหญ่ทั้งเอ็น ผ้าขี้ริ้ว ไส้ มากันพร้อมเพรียง น้ำซุปรสชาติหวานกลมกล่อมคล้ายเจ้าดัง แกมาร้านนี้ให้มาในปริมาณที่มากกว่าพอสมควร เป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเด็ดในย่านนี้ #เจริญพุงพเนจร