JIA TONG HENG RESTAURANT

Sitthipong Chansengarun 354 Followers

8
See all photos
เจี่งทงเฮง ฟ้าฮ่าม เชียงใหม่ ร้านอาหารจีนชื่อดังของเชียงใหม่ เมนูหลากหลาย แต่ที่พิเศษเลยคือหมูหันฮ่องกง เป็นหมูหันแบบฮ่องกงที่ย่างมาแบบเนื้อติดหนัง จะทานทั้งเนื้อและหนังพร้อมกันครับ หนังกรอบๆ เหมือนหมูหันปกติ เวลาเคี้ยวได้เนื้อนุ่มๆ หอมๆ ติดมาด้วย อร่อยอย่าบอกใครเลย ทานแบบนี้จะไม่เหลือเนื้อมาทำอาหารต่อนะ อาหารอย่างอื่นก็อร่อยทุกอย่าง ออเดอร์เย็น เห็ดหูหนูแห้งผัดไข่ ไส้หมูทอดกรอบ ปลากระพงนึ่งบ๊วย มาทานร้านนี้ไม่ผิดหวังครับ #จกยกโต๊ะ See more
Tossaporn Singhakritpisal 479 Followers

ภัตตาคารเจี่ยทงเฮ้ง เปิดตั้งแต่ปี 2500 เดิมเป็นร้านอาหารแต้จิ๋วเล็กๆอยู่ในตลาดนวรัตน์ ปัจจุบันดำเนินกิจการโดยรุ่นที่ 2 โดยสาขาแรกย้ายไปอยู่ตรงถนนศรีดอรไชย และเปิดสาขาฟ้าฮ่ามเพิ่มอีก 1 สาขา #ซูฉ่าย ฿120 เนื้อหมู เม็ดบัว กุ้งแห้ง ฟองเต้าหู้ ผัดและปรุงรส ยัดไส้ลงในกะหล่ำปลีคว้านเนื้อออก แล้วนำไปอบทั้งหัวจนเปื่อย รสชาติๆคล้ายๆกะหล่ำปลีเจที่มีรสอูมิมาของไส้คล้ายๆไส้บะจ่างๆ #ผัดปวยเล้ง ฿60 เมนูง่ายๆแต่ทำให้อร่อยยาก ร้านนี่ผัดออกมาได้ดีเยี่ยม ใช้ปวยเล้งอ่อนผัดกับน้ำปลา ผักยังกรอบอยู่ มีน้ำผักไหลออกมาพอประมาณ รสน้ำผักช่วยเจือจางรสของน้ำปลาได้ เหลือไว้แต่กลิ่นน้ำปลาหอมๆ #เห็ดหูหนูผัดไข่ ฿120 เสริฟพร้อมพริกหนุ่มซีอิ๊ว ตามสไตล์ร้านอาหารแต้จิ๋วทางภาคเหนือ เห็นหูหนูดอกอวบๆนำเข้าจากจีน ผักกับไข่และหมูสับ รสชาติง่ายๆไม่ซับซ้อนแต่อร่อย พริกหนุ่มซีอิ๊วช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี สาขาที่ลองคือสาขาถนนศรีดอนไชย เปิด 11.00-22.00 ทุกวัน See more
Bomb Phoothaake Thienthawach 26 Followers

7
See all photos
ตามเฮียไปเลย น้องๆเอ๊ย ร้อนๆท้อง ก่อนนอน หลับสบายยย...😘(ที่จริงสาขาที่ไปคือ ถ.ช้างคลาน นะแจ๊ะเด็กๆ) ภัตตาคารเจี่ยท้งเฮง ..มาทีไรต้องไปกิน บางคนว่ารสชาติเปลี่ยนไป แต่กี่ทีเฮียก็ว่ายังดีอยู่นา แค่เจอถ้วยเล็กกินเล่น พริกหยวกเผาซีอิ๊วนี่ก้อเด็ดสะหระตี่ เปรี้ยวเค็มกำลังดี แค่นี้ก็เรียกน้ำย่อยโครกครากแล้ว และ.. อย่าลืม!... พลาดไม่ได้กับเมนู เห็ดหูหนูผัดไข่ แต่งวดนี้เฮียมาดึกขอสั่งอะไรแบบไล๊ท์ๆ จึงตามมาด้วยกะหล่ำปลีแสนนุ่ม ไส้หมู ที่เรียกว่า ‘ซูฉ่าย’ ‘น้ำแกงเกี้ยมฉ่ายหมูสับ’ เบาเบาก่อนนอน จะทานกับข้าว หรือทานเปล่าก็ได้ทุกเมนูที่ว่ามา ตบด้วย: ทับทิมกรอบเจ้อ้วน เชียงใหม่ เปิดมาหลาย 10 ปี รสชาติไม่เคยเป็นรองใคร (เดินออกมาหน้าปากซอยแค่ 10 กว่าเมตร) มะพร้าวอ่อน มะพร้าวกะทิหอมหวาน แต่ไม่หวานมาก ชื่นใจ ชุ่มคอ ทับทิมกรอบเคี้ยวกรุบๆ หรือจะใส่เครื่องก็มีสารพัดนึกวางเรียงรายอยู่ แต่จะขอกระซิบว่า ‘มันหวาน’ร้านนี้อร่อยมาก โอกฮากกกจริงๆ See more
Sarintorn In 38 Followers

7
See all photos
ร้านนี้เป็นร้านที่พ่อกับแม่ชอบมาทานมากค่ะ แกบอกอยู่เชียงใหม่เวลาอยากทานอาหารจีนต้องมาร้านนี้เลย ราคาพอได้อยู่ ไม่แพงจนเกินไป อาหารที่แนะนำเลย ผัดปวยเล้งน้ำมันหอย ทอดมันกุ้ง ผัดหมี่ฮกเกี้ยน สลัดกุ้ง กระเพาะปลาน้ำแดง และอื่นๆ อีกหลายอย่างเลยค่ะ แต่เป็ดปักกิ่งที่ลองทานแล้ว 2 ครั้ง แต่หนังไม่ค่อยกรอบเลยค่ะ See more

Restaurant Info
RESTAURANT NAME	JIA TONG HENG RESTAURANT ภัตตาคารเจี่ยท้งเฮง
TEL	+6653242242
ADDRESS	Fa Ham Subdistrict, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
MAP
ACCESS	-
AREA	Fa Ham
CATEGORY	Chinese
OPENING HOUR	[Everyday] 10:00~17:00
CLOSE DAY	-
BUDGET	～500 THB -

※Photos and reviews are submitted by users. The correctness of the information cannot be guaranteed. Please check the information yourself.

JIA TONG HENG RESTAURANT

Nearby restaurants

Oxygen Coffee Studio Fa Ham, Cafe

Nearby areas

Mueang Chiang Mai
/ Chang Phueak
/ Jet Yod
/ Sontitom
/ Kam thieng
/ San Phi Suea
/ Pa Tan
/ Fa Ham
/ Chang Moi
/ Thapae
/ Suthep
/ Chang Khlan
/ Kamphaeng Din
/ Chang Khlan Road
/ Charoen Prathet Road
/ Wat Ket
/ Kaew Nawarat Road
/ San Pa Khoi
/ Kawila
/ Nong Pa Khrang
/ Tha Sala
/ Nong Hoi
/ Pa Daet
/ Mae Hia
/ Doi Kham
/ Lang Mo
/ Kalae Reservoir
/ Ram Poeng Temple
/ Nimman
/ Sirimangkhalachan
/ Hai Ya
/ Wualai Road
/ Thip Net Road
/ Chiang Mai University
/ Na Mor
/ Wing41
/ Chiang Mai International Airport
/ chonprathan Road
/ Huay Kaew Road
/ Ton Payom Market
/ Sanambin kao
/ The old City
/ Suan Dok
/ Bunrueang Rit Road

Nearby categories

Chinese
/ Dim Sum