Bearyพาชิม Bancha Chanvorameth
416
Followers
Lunch
ร้านมิชลินบิ๊บ กรูมองค์2019 ของภูเก็ต ร้านนี้บอกเลยว่า โคตรอร่อย อร่อยโคตรๆ55 ยอมรับเลยว่า ประทับใจที่สุดในทริปเลยครับ อาหารที่นี่รสชาติอร่อย ประกอบกับวัตถุดิบ ปลา กุ้ง ปลาหมึก จะใช้ของในชุมชน ท้องถิ่นของตัวเองเป็นหลักมาก่อน รวมถึง ผัก หรือเครื่องเคียงต่างๆ ก็จะมาจากวัตถุดิบในชุมชนมาก่อนด้วยเช่นกัน วันนี้ผมได้เจอกับ พี่แคร๊ก และพี่หญิง สามีภรรยา ที่มาแนะนำอาหาร พร้อมเล่าถึงความเป็นมาเป็นไป ของร้านตาทวยด้วย วันนี้ พี่แคร็ก แนะนำ สั่ง แกงส้มปลาหัวเขียน(แกงเหลือง) ปลาหัวเขียน ซึ่งเป็นปลาทะเล ที่มี Texture คล้ายๆเนื้อปลาเก๋าแต่มีความมันแบบปลากระพงผสมอยู่ อร่อย!! ผักลิ้นห่านผัดไข่ เป็นพืชท้องถิ่นที่ปลูกจากชาวบ้านแถวนี้ นำมาผัดไข่แบบ ใบเหลียงผัดไข่ จานนี้อร่อย!! เพรียงทรายทะเลผัดสะตอกะปิ ตัวเพรียวจะเหมือนหอยหลอดครับ จานนี้อร่อย!! จั๊กจั่นทะเล ทอดกระเทียม เหมือนกุ้งทอด แต่มีความนิ่ม นุ่ม กว่า จานนี้มีตามฤดูกาลครับ อร่อย!! ส้มตำสาหร่าย สาหร่ายองุ่น แล้วราดท๊อปด้วยน้ำยำแบบส้มตำ อร่อยมาก!! ปลาหมึกไข่ผัดพริกเกลือ จานนี้ ปลาหมึกไข่มาจากชาวบ้านที่จับได้จากแหล่งนี้เลย ชาวบ้านเอามาส่งมะกี้ พี่แค๊รกบอกว่าต้องทาน สรุป อร่อยมากครับ สด หวาน ร้านนี้เป็นร้าน มิชลิน บิ๊บ กรูมองค์ 2019 ด้วย ร้านนี้อร่อยสมครและคู่ควรมากที่ได้รับ มิชลิน บิ๊บ กรูมองค์ เลยครับ
14
4
Other Reviews
- ใส่น้ำปลาเยอะเป็นโรคไต..ใส่ใจเกินเป็นพี่น้อง ฮิ้ววววววว 😬😬 แคปชั่น ความข่วนแบบอร่อยย เที่ยวจนแมวข่วน มาถึงภูเก็ตทั้งทีร้านอาหารต้องร้านนี้ ร้านอาหารตาทวย เปิดบริการตั้งแต่ พ.ศ. 2546 ที่การันตีด้วยรางวัล Michelin Guide 👏 😋กลายเป็นร้านอาหารที่นักท่องเที่ยวที่มาจ.ภูเก็ต พากันมาลิ้มลองและการตกแต่งร้านที่สวยด้วยคะ มีหลากหลายมุมให้นั่งคะ แนะนำให้โทรจองก่อนคะ โชคดีมากวันที่มาก็ขับรถมาเลย เพราะอยากจะลอง มีโต๊ะว่างพอดี รอดไปคะ อาหารที่สั่ง 🍤 กุ้งทอดซอสมะขาม อร่อย 🤤 🐷 สามชั้นทอดน้ำปลา จานนี้ ไม่ได้ทานเลยคะ 🐠ปลากะพงนึ่งมะนาว อร่อย เปรี้ยว ชอบคะ 🦐 ทอดมันกุ้ง อร่อยคะ เนื้อกุ้งแน่นคะไม่แป้ง ยำไข่แมงดา อร่อย 🤤 ก็ดิฉันชอบทานคะ 🥭🍑หน้าร้านจะมีทุเรียน / มังคุดชั่งขายเป็นกิโลคะ ราคากิโลละ 40 บาท นี่คะดิฉันทานมังคุดท่านเดียว 1 กิโล ให้พนักงานแกะใส่จานมาเลยคะ อร่อยมาก 📌57/10 ม.5 ซอย ร่วมใจ ถนนท่าฉัตรชัย ภูเก็ต (ข้ามสะพานสารสินจากฝั่งพังงามาฝั่งภูเก็ต ลงสะพานมาประมาณ 50 เมตร ซ้ายมือจะมีทางให้เลี้ยวลง เลี้ยวแล้วไปตามทางบังคับไปอีกประมาณ 500 เมตรร้านจะอยู่ขวามือ จอดรถตรงบริเวณถนนไหล่ทาง หลบรถคันอื่นด้วยนะคะ https://goo.gl/maps/y96xiZaHbbXKbVtTA 📞 : 086-470-4807, 087-263-2153 #เที่ยวจนแมวข่วน #ครัวตาทวย See more
Cake Tanyapicha 57 Followers
- #พาเจี๊ยะภูเก็ต บังเอิญเปิดเจอจากรายการของปิ่นโตเถาเล็กว่าร้านนี้มีของพื้นเมืองหลายอย่างเช่น หอยแครงป้าเหนียว เพรียงทะเล ก่อนจากลาภูเก็ตจึงวนอ้อมใต้สะพานสารสินมากินร้านนี้ครับ ถามเจ้าของร้านถึงเมนูของดีท้องถิ่นจัดไปให้เต็ม ทั้งยำดอกถั่วทะเล จั๊กจั่นทะเลทอดกระเทียม เพรียงผัดฉ่า ปลาใบขนุนตัวใหญ่ทอด แกงส้มพริกปลา และ ปิดท้ายด้วยโอวเอ๋ว เสียดายหอยแครงป้าเหนียวไม่มีช่วงนี้อดไป อาหารจะถูกปรับรสให้คุ้นลิ้นคนกรุง รสชาติเข้าถึงง่าย อาจไม่จัดจ้านสะใจถ้าคาดหวังไว้นะครับ อ่อ ใครอยากเก็บมิชลินไกด์ก็อย่าพลาดร้านนี้นะ #รับประกันความอร่อย #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ #Rettysanta See moreOxcine Junphungprakian 302 Followers
- Danai Suphaluxana 423 Followersร้านตาทวย ร้านที่ได้ Michelin Guide ประเภท Bib Gourmand ปี 2019 ร้านพื้นเมืองที่ได้รับความนิยมสูงมากๆ ทั้งในหมู่นักท่องเที่ยว และคนพื้นที่เองด้วย วัตถุดิบของที่ร้านจะใช้ของคนพื้นถิ่นเองทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา กุ้งมังกร รวมถึงผักพื้นบ้านต่างๆ 🔹 ยำดอกถั่วทะเล : เมนูพื้นบ้านจริงๆ เพราะดอกถั่วทะเล ไม่ได้หาทานได้ง่ายๆ เลย ครับ ดอกชุบแป้งบางๆ ทอด มีรสฝาดอ่อนๆ ยำมารสทานง่ายๆ เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบรสเลยทีเดียว 🔹 ต้มกะทิผักลิ้นห่าน : ผัดพื้นถิ่นของภูเก็ต จะนำไปผัดกับไข่ หรือจะต้มกะทิใส่กุ้ง และไข่ก็ได้ ผักจะมีความนุ่ม ทานง่ายๆ ต้มกะทิมีกะปิอ่อนๆ หอมบางๆ อร่อยเบาๆ ดี 🔹 กุ้งมังกรทอดกระเทียม : กุ้งมังกร 7 สี แกะเนื้อมาทอดกระเทียม ทานง่ายๆ ดี เนื้ออาจจะแข็งๆ ไปหน่อย เพราะทิ้งไว้รอถ่ายรูปนาน 5555 ส่วนหัวและก้าม ยังมีเนื้อให้ได้แกะทานอีกพอสมควรเลย 🔹 แกงส้มโชนปลากระบอก : แกงส้มโชน เครื่องแกงเข้มข้นเอามากๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ดีมากๆ รสจักจ้านจริงๆ 🔹 หอยชักตีน : หอยสดๆ ตัวใหญ่มากๆ เนื้อสด หวาน จริงๆ ไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเลยก็อร่อย 🔹 ปูม้านึ่ง 🔹 ยำสาหร่ายพวงองุ่น 🔹 ปิดท้ายด้วยขนมโอ่วเอ๋ว และลูกชก 🔖 ราคาเฉลี่ยต่อคน : 400 บาท ⏰ เวลาเปิดบริการ : 11:30 – 21:00 ☎ โทร : 086 470 4807 📱 FB : ร้านตาทวย_official 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/Dma1SdhHyRe112o29 #Happydecember See more
Kuntika Goog Lymai 46 Followersหนึ่งในร้าน มิชลินไก้ด์ ร้านตาทวย (ใกล้ๆสะพานสารสิน) 🐚หอยชักตีน นึ่งพร้อมตะไคร้ อร่อยดี แต่ตัวเล็กนิดนึง 🦀ปูม้านึ่ง สดใช้ได้ แกะเพลินๆแม้ก้ามจะทิ่มนิ้วจนเลือดออก ก็จะไม่หยุดกิน 🐠ปลาใบขนุนทอดขมิ้น รสชาติดี ร้านคนเยอะทีเดียว ยังไง ลองโทรมาจองก่อนไปก็ดีนะคะ จะได้ไม่เสียเที่ยว สรุป ถ้าพักโรงแรมย่านนี้ ก็แนะนำให้มาลองทานค่ะ #Happydecember See more- ร้านตาทวย ร้านนี้เป็นร้านอาหารชื่อดังในระดับมิชลินประจำจังหวัดภูเก็ตเลยทีเดียวครับ ร้านนี้ผมต้องขอยอมรับเลยครับว่า ถ้ามาภูเก็ตทีไร ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่จะต้องแวะทานทุกครั้งไปครับ เมนูที่ใช้วัตถุดิบพื้นถิ่นในท้องถิ่นของตัวเองเป็นหลักมาก่อนไม่ว่าจะเป็นเพรียงทะเล จักจั่นทะเล ปลาหัวเกี๋ยน สาหร่ายองุ่น วันนี้สั่งหลายเมนูเลยครับรสชาติแซ่บเหมือนเดิม ขอย้ำว่าร้านนี้ถ้ามาภูเก็ตไม่ควรพลาดครับ See moreBearyพาชิม Bancha Chanvorameth 416 Followers
- ร้านอาหารใต้ระดับ Michelin Star ในภูเก็ตที่เหมือนนั่งทานในสวนต้นไม้ นานาพรรณ อยู่ไม่ไกลจากสนามบิน ติดกับสะพานสารสิน ราคาไม่แพงแถมอร่อย โดยเฉพาะเมนูขึ้นชื่อ น้ำพริกกุ้งเสียบ มาพร้อมผักต้ม อร่อยมาก หอยแครงลวก Jumbo Size ใบเหลียงผัดไข่ และปลากระพงทอดน้ำปลา รับรองไม่ผิดหวัง คนพื้นที่แนะนำให้มา ช่วงนี้คนไม่เยอะมาก แต่ถ้าไปช่วงเทศกาลอาจต้องจองคิวนิดนึงเพราะมีโต๊ะไม่เยอะมาก นั่งทานอาหารอร่อย พร้อมบรรยากาศดี มีเสียงน้ำตกและหลายมุมไว้ถ่ายรูป ลง FB & IG สบายเลย แนะนำ ไปเที่ยวแลัวแวะทานกันนะ #Aug2020 See moreWinnie Riansiriwan 128 Followers
- ร้านตาทวย ร้านอาหารพื้นบ้าน ที่ ตั้งอยู่ใกล้สะพานรักสารสิน อาหารทะเลมีให้เลือกหลายหลาย สด ใหม่ จากหมู่บ้าน มอแกน ที่ไม่ไกลจากร้าน เมนูแนะนำ คือ - หอยแครงป้าเหนียว ลักษณะ ด้านนอก คือ หอยแครง แต่ ตัวหอยคล้ายหอยชักตีน หอยตีนเป็ด ไม่มีเลือก เนื้อออกหนึบๆ - จั๊กกะจั่นทะเลทอด กรุบกรอบเคี้ยวมัน - ยำเพรียวทะเล หนึบๆกรุบๆ - ปลาใบขมิ้นทอด ราคา ไม่แรง (100-200 บาท) แต่ ปริมาณ ค่อนข้างน้อย นั่งทาน 6 คน สั่งไป 19 จาน ค่ะ ปล. ร้านได้ Bib Gourmand 2020 See moreYasintara Jiwyongcharoen 35 Followers
- ร้านตาทวย แถวสะพานสารสิน เป็นร้านอาหารใต้วัตถุดิบ local ครับ ควรสั่งเป็นอย่างมาก อาหารเน้น seafood สด อร่อย ทำเร็วครับ สมศักดิ์ศรี Bib Gourmand, Michelin guide มาภูเก็ตต้องห้ามพลาดครับ ที่ทานวันนี้ หลนเนื้อปู ผัดผักลิ้นห่าน เพรียงทรายผัดฉ่า ยำถั่วทะเล หมูฮ้อง See moreNattapong Suwansirichok 32 Followers
- ร้านตาทวย ตั้งอยู่จังหวัดภูเก็ต ใครไปภูเก็ต อย่าพลาดร้านเด็ด อาหารอร่อย ที่นั่งบรรยากาศร่มรื่น อาหารสด เพรียงทะเลทอดกระเทียม อร่อย แต่ได้น้อยไปหน่อย เพรียงอาจจะราคาแพง ร้านไปไม่ยาก หน้าร้านมีต้นไม้เยอะ พนักงานบริการดีค่ะ อาหารอื่นๆก็อร่อย ยำผักบุ้งกรอบ อร่อย ทานเสร็จ มีผลไม้ให้ทานฟรีด้วย น่ารัก>< #Dec2018 See moreKanokwan Pang Teptiratianchai 43 Followers
Nearby areas
Nearby categories
Discover recommended restaurants
