ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์
1093
Followers
Lunch
"ข้าว"หนึ่งในวัตถุดิบหลักในมื้ออาหารที่ทางร้านคิมุคัทสึได้คัดสรรนำข้าวจากญี่ปุ่น สายพันธุ์ koshihikari ที่มีความหอมหวลและรสสัมผัสที่นุ่มนวลมาจากเมืองฟุกุอิ แหล่งปลูกข้าวที่ดีที่สุดของประเทศญี่ปุ่นนำมาอยู่ในเซ็ทอาหารแบบเติมไม่อั้นของทางร้าน ทานคู่กับหมูทอดมิลฟิล ที่เป็นหมูวางเรียงกัน 25 ชั้นแล้วนำไปชุบแป้งกับขนมปังทอดมากรอบนอกแต่ด้านในยังนุ่มชุ่มฉ่ำทานคู่กับซอสสูตรของทางร้านที่รสชาติเข้มข้นแล้วเข้ากันได้ดีนัก วันนี้ลองสั่งไก่คาราเกะดูมาก็กรอบนอกนุ่มในปรุงรสมาได้ดีเด็กน้อยชอบมากทานข้าวไปเยอะเลย
19
0
Other Reviews
- #เจริญพุงพเนจร #kimukatsu " วัตถุดิบต่างๆมีเรื่องเล่าของตัวเองอยู่ในนั้น" "Kimukatsu รสสัมผัสแบบนี้ที่ควรลิ้มลองกันสักครั้ง" ปกติเราจะเห็นร้าน tonkatsu ร้านหมูทอดสไตล์ญี่ปุ่นอยู่มากมายหลายแห่ง แต่พอได้มาทานร้านนี้แล้วบอกเลยว่า จะได้ประสบการณ์ในการทานหมูทอดที่แตกต่างจากร้านทั่วไปเพราะนอกจากความอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพด้วย หมูที่ทางร้านใช้จะเป็นหมูที่เลี้ยงอย่างอิสระไร้สารเร่งแต่อย่างใด นำมาเรียงกันเป็นชั้นถึง 25 ชั้นตามสูตรลับของทางร้าน ทอดด้วยน้ำมันดอกคาโนลาซึ่งเป็นน้ำมันคุณภาพดีเยี่ยม เวลากัดเข้าไปแต่ละคำแล้วจะได้ความนุ่มชุ่มฉ่ำที่ออกมาจากเนื้อหมูอย่างเต็มเปี่ยม ในส่วนของน้ำจิ้มก็รสชาติเข้มข้นครบรสตามต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่น นอกเหนือจากเนื้อหมูที่คัดมาอย่างดีกะหล่ำปลีของเคียงของร้านนี้ก็เป็นพระเอกอีกจานที่ประทับใจ ทางร้านใช้เมล็ดพันธุ์กะหล่ำปลีจากญี่ปุ่น รสสัมผัสที่กรุบกรอบจากการหั่นมาบางๆ ทานพร้อมสลัดงาที่รสชาติเข้มข้นของทางร้านแบบเติมไม่อั้น แค่นี้ก็ฟินสุดแล้วต้องลองทานดูแล้วจะรู้ สายพันธุ์ข้าวญี่ปุ่นอย่างดีผ่านการหุงมากันใหม่ๆในแต่ละออเดอร์ เมล็ดข้าวมันวาวสวยงามรสชาตินุ่มละมุนลิ้น ทานคู่กับมิลฟิล คัทสึแล้วเป็นอะไรที่กลมกลืนกันได้อย่างดีงาม ตอนนี้ร้าน kimukatsu มีอยู่สองสาขาที่ The mall บาวกะปิและ Central พระราม3 ไปลองเปิดประสบการณ์ใหม่ๆกันดูนะครับ See moreภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers
Nearby restaurants
- easy Ribs & Wings by Wine I love you Bang kapi, American
- Tokyo Teppanyaki Cuisine Bang kapi, Japanese
- HOKKAIDO Baked Cheese Tart at The Mall Bangkapi Bang kapi, Bakery/Cake
- The Beef Master by Company B Bang kapi, Steak
- Milch Souffle Cheesecake Bang kapi, Sweets/Dessert
- MINATO Bang kapi, Sushi
- Jeffer Steak at The Mall Bangkapi Bang kapi, Steak
- Bangwan Bang kapi, Sweets/Dessert
- Breadtalk at The Mall Bangkapi Bang kapi, Sweets/Dessert
- Kua Kai Happy at Happy Land Bang kapi, Noodles
- Sushi Hiro at The Mall Bangkapi Bang kapi, Japanese
- The Red Sun At The Mall Bangkapi Bang kapi, Korean
- FUKU Japanese Sushi bar at The Mall Bangkabi Bang kapi, Cafe
- เพลินพุง Noodle&More At The Mall Bangkapi -, Noodles
- After You Dessert Cafe Bang kapi, Sweets/Dessert
Nearby areas
Discover recommended restaurants
