Krua Porn La ma at King Power Rangnam

Achaya Israngkura 431 Followers

Lunch

ร้านละมัยหอยทอดซึ่งอยู่ในโซน Thai Taste Hub บนชั้น 3 ของ King Power รางน้ำนี้ แท้ที่จริงแล้วก็มาจากร้านครัวพรละมัย เจ้าของตำนานกระทะร้อนเจ้าดังเจ้าแรกแห่งย่านเยาวราชนั่นเอง กับสาขานี้ยกกระทะร้อนมาขึ้นห้างให้ทานกันได้สบายๆในห้องแอร์ ถึงนักท่องเที่ยวจะเยอะ แต่ก็ยังสบายกว่าไปฝ่าฝูงชนที่เยาวราชเป็นไหนๆ ก็เลยต้องแวะมาลองล่ะค่ะ • ออส่วนหอยนางรม (ราคา 90 บาท) – ทอดไฟแรงมาบนกระทะร้อนฉ่า หอมน่าทานสุดๆ ได้สัมผัสของแป้งออส่วนที่กรอบนอกหนืดใน ใส่เนื้อหอยนางรมให้เยอะพอควร น้ำจิ้มดีใช้ได้ตามมาตรฐาน เสียอย่างเดียวน้ำมันเยอะไปหน่อย นองก้นกระทะเห็นชัดทีเดียว แม้จะได้ถั่วงอกช่วย แต่ทานๆไปก็ยังแอบมีเลี่ยนบ้างนะคะ • สุกี้แห้งรวม หมู / ไก่ / กุ้ง / ปลาหมึก (ราคา 90 บาท) – ความอร่อยของสุกี้แห้งจานนี้อยู่ที่การผัดไฟแรงจนหอมกลิ่นควันชัดเจนในทุกๆคำ เสิร์ฟใส่กระทะมาร้อนฉ่าอีกเช่นกัน น้ำจิ้มสุกี้รสดี หอมเต้าหู้ยี้และไม่หวานเกินไป เราชอบเมนูนี้มากกว่าจานแรกนะ จุดเด่นของการเสิร์ฟแบบกระทะร้อนแบบนี้ก็คือได้ทานอาหารผัด/ทอด ที่ร้อนๆหอมๆตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย ในแง่รสชาติคือดีใช้ได้ แต่ถ้าลดความมันลงได้น่าจะฟินยิ่งกว่านี้อีก ใครชอบอาหารแนวนี้ก็แวะมาลองได้ค่ะ #Jan2020