Le Vendôme

Nong Pob 302 Followers

Dinner

สิ่งหนึ่งที่เป็นเสน่ห์ของอาหารฝรั่งเศส ก็คือรูปแบบของอาหารที่เชฟจะจัดมาอย่างงดงาม อาหารของร้านนี้ก็เช่นกัน นอกจากอาหารที่ปรุงรสมาได้อย่างเป็นเลิศแล้ว ยังต้องจัดอาหารมาให้ดูงดงามน่าทานอีกด้วย Dinner set นี้ประกอบด้วย appetizer : foie gras ravioli เป็น pan fried foie gras วางบนแผ่น ravioli ราดซอสรสเข้มข้น foie gras ผิวกรอบเนื้อนุ่ม อร่อยฟินสุดๆค่ะ main course : น้องปอบเลือกเป็นปลากระพงออสเตรเลีย อบด้วยความร้อน 50 องศา มากับเครื่องเคียงเป็นถั่ว โอลีฟ เห็ด เบบี้แครอท ผัดรวมในซอส เนื้อปลากระพงอร่อยมากค่ะ ความสุกกำลังดี เลือกได้ไม่ผิดเลยค่ะ ของหวาน มาเป็นเครปซูเซท เนื้อเครปนุ่มเหนียว ราดด้วยซอสน้ำส้ม กินกับไอศครีมโฮมเมด อร่อยมากค่ะ ในเซตอาหารไม่มีเครื่องดื่ม จึงต้องสั่งน้ำเปล่า เป็นน้ำแร่ Evian 180++ กับไวน์ขาว 1 แก้ว เป็น Cabernet blanc 300++ เพิ่มเติมค่ะ นับว่าเป็นเซตอาหารที่อร่อยและคุ้มค่าดีค่ะ เพราะเซตนี้ถ้าทานด้วยราคาปกติ น่าจะแพงกว่านี้มาก