Iron Chef Dragon

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 Followers

Lunch

Chinese iron chef Thailand. "นำเสนออาหารได้สวยงามน่ารับประทาน" Iron Chef Dragon ร้านอาหารจีนแนว Modern จากทีมงานเชฟกระทะเหล็กของเมืองไทย ร้านตกแต่งมีสีสันฉูดฉาดสวยงามดูทันสมัยมีการนำเสนอทั้งเครื่องดื่มและอาหารในรูปแบบต่างๆที่งดงามตระการตา  เป็ดย่างออกจะแห้งไปนิด หมูแดงคุโบุตะเหนียวบ้างบางส่วนถ้าหอมกลิ่นการย่างกว่านี้จะดี หมูกรอบหนังบางรสชาติดี โดยรวมใช้ได้แต่ไม่ได้ว้าวเท่าไหร่นัก ติ่มซำอาหาร signature ของทางร้านนำเสนอมาได้น่ารักดูน่าทานลูกใหญ่ไส้แน่นปรุงรสมาได้ดี อาหารจานหลักก็สวยงามรสชาติมาตรฐานทั่วไป   การบริหารจัดการเรื่องของครัวซึ่งเป็นแบบ open kitchen ทำอาหารออกช้ามากครัวมีลืมและอาหารหมดหลายรายการแต่ไม่มีการแจ้ง น้องคนเสริฟบริการดีมากทั้งคู่แต่ด้วยจำนวนลูกค้าประมาณนี้เลยไม่สามารถดูแลได้ทั่วถึงทั้งการเปลี่ยนจานและเก็บจานที่ทานเสร็จแล้วบนโต๊ะ น่าจะมีบริกรเพิ่มอีกสักนิดคงจะดี