Rote Yiem Beef Noodle, Changklan "ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ได้รางวัลมิชลินหลายปีซ้อนจนปีนี้ 2024 จริงๆกินร้านนี้มาหลายปีแล้ว แต่พักหลังไม่ได้แวะไป วันนี้ผ่านมาเลยต้องแวะกินก๋วยเตี๋ยวครับ สั่งมาเป็นเส้นใหญ่แห้ง เอ็นแก้ว ไส้ เนื้อเปื่อย เนื้อสด อร่อยเลยครับ ที่นี่ใช้เส้นใหญ่แบบแป้งข้าวเจ้า ขนาดใหญ่กว่าปกติเล็กน้อย สั่งแบบแห้งจะใส่ซีอิ๊วดำมาแบบร้านเก่าแก่ เนื้อทุกตัวนุ่มเปื่อยอร่อย ชามนี้ราคา 100 บาท มีร้านชื่อคล้ายๆแบบนี้มีอีกร้านนึงตรงแถวถนนนิมมาน สอบถามแล้วว่าเป็นญาติกัน..."

Rote Yiem Beef Noodle, Changklan