ปากแดง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

Achaya Israngkura 431 Followers

Lunch

#Newyear ปากแดงก๋วยเตี๋ยวต้มยำ – ร้านเล็กๆริมถนนหน้าปากซอยประดิพัทธิ์ 2 นี้ดึงดูดสายตาด้วยลายเพ้นท์รูปริมฝีปากสีแดงทั้งด้านหน้าร้านและบนผนังสีขาวด้านในร้าน แม้ทุกวันนี้สีของ “ปากแดง” ตรงป้ายร้านจะดูซีดจางไปบ้าง แต่ก็ยังสื่อถึงอิมเมจเปรี้ยวจี๊ดสมกับเมนูเอกที่นำมาต่อท้ายชื่อร้าน ชวนให้อยากแวะเข้าไปลองพิสูจน์ความแซ่บซี๊ดดูซักทีค่ะ.. ● ก๋วยเตี๋ยวต้มยำปากแดงหมูเด้ง / ไข่ (ราคา 45 บาท) – เราสั่งเป็นต้มยำแบบแห้ง ให้แยกน้ำซุปมาให้ ไข่ต้มมาเป็นยางตูมเยิ้มๆได้ใจ หมูเด้งเนื้อแน่นหอม มีลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง หมูบะช่อให้เรียบร้อยพร้อมเกี๊ยวกรอบ 1 แผ่น เราชอบใจที่เค้าให้มะนาวสดมาเลยซีกนึง (เดี๋ยวนี้ก๋วยเตี๋ยวหลายๆร้านมักง่าย ใช้น้ำมะนาวสำเร็จรูปจากขวดหรือน้ำส้มสายชูแทนมะนาวสด เสียอรรถรสไปเยอะค่ะ) ดีงามถูกใจเลยล่ะค่ะ ..ก็เป็นร้านหนึ่งที่ราคาติดดิน วัตถุดิบดี รสชาติจัดว่าโอเค ร้านดูสะอาดตาน่าสบายพอสมควร ถ้าผ่านมาย่านนี้ก็ลองแวะดูได้ค่ะ