จิรวัฒน์ ภัตตา

Oxcine Junphungprakian 302 Followers

Dinner

- ร้านเก่าแก่ที่ซ่อนตัวย่านฝั่งธน - ด้วยเอ่ยถึงชื่อเสียงเรียงนามร้านนี้ มีนักชิมอาวุโสหลายท่านได้กล่าวแนะนำร้านนี้ว่าควรลองอย่างยิ่ง อีกทั้งมิตรสหายเก่าแก่ ก็ได้แจ้งมาว่าร้านนี้ ฝีมือเยี่ยม มีหลายเมนูควรลิ้มลอง จึงได้มีโอกาสมาเยือนร้านนี้ที่ผ่านเส้นนี้หลายหนไม่เคยพบเจอ " จิรวัฒน์ ภัตตา " ดูจากร้านรวมทั้งฝีมือต้องบอกว่าเก่าแก่แน่แท้ ร้านนั่งสบาย คนไม่พลุกพล่านจอแจ ไม่พูดพล่ามทำเพลง จัด หมูสะเต๊ะ (ขอกะทิเบาๆ) ราดหน้าทะเล ออส่วนกรอบ หัวปลาเก๋าเผือก หอยเป่าฮื้อเจี๋ยน และ เป็ดปักกิ่ง พบว่ารสโดยรวมไปทางเค็มนำแบบกลมกล่อมดี ที่ต้องสั่งเลยจะเป็นหมูสะเต๊ะ ราดหน้า และออส่วนทำได้เนี๊ยบมากมาย น้ำซุปหัวปลาทำได้ดี ออกเข้มข้นหอมพริกไทย ข้อติคงมีหัวปลาที่ทีมีกลิ่นคาวบ้าง และ น้ำจิ้ม น้ำเจี๋ยนที่หนักมือซอสหอยนางรมไปบ้าง **ควรสั่งเมนูเฉพาะที่แนะนำ** 📍 วิ่งมาตามถนนราษฎร์บูรณะมุ่งหน้าพระประแดง (เลย Big C แล้ว) สังเกตปั๊มบางจาก และ สุกี้เรือนหยกขวามือ เยื้องๆกันครับ 🚘 จอดรถหน้าร้านสบายๆ 🕛 เปิดทุกวัน 10.00-22.00 #ตี๋อ็อกพาเจี๊ยะ #Dec2018