หัวปลาหม้อไฟ ส.วังใหม่

Dinner

หัวปลาหม้อไฟ ส.วังใหม่ ร้านอาหารเหลาริมทางราคาเบาๆ ย่านเจริญนคร เปิดมายาวนานกว่า 50 ปี อาหารของที่ร้านจะเป็นอาหารจีนแต้จิ๋วแบบดั้งเดิม โดยแม่ครัวอาม่าที่เป็นเจ้าของร้าน 🐟 เส้นหมี่ราดหน้าหัวปลารวม 250 บ. จานใหญ่เบิ้มมากค่ะ ปลาจีนทอดกรอบส่วนหัวและลำตัวมาแบบเต็มจาน top ด้วยเส้นหมี่ราดหน้าทะเล มีทั้งกุ้งสดและหมึกมาแบบเต็มๆ ราดหน้ารสกลมกล่อมมีรสเค็มนำหน่อยค่ะ ทางร้านจะมีจิ๊กโฉว่มาให้สำหรับคนที่อยากเพิ่มรสชาติ 🐟 เนื้อปลาหม้อไฟต้มบ๊วย 170 บ. เมนูแนะนำของทางร้านจะเป็นหัวปลาค่ะ แต่ส่วนตัวไม่ทานเลยสั่งเนื้อล้วน ทางร้านจะใช้เนื้อปลาจีน เนื้อปลาชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น สด ไม่คาว มีก้างหน่อยค่ะ ส่วนน้ำซุปรสชาติเปรี้ยวนำและมีรสเค็มนิดๆกำลังดี 🥘 รวมมิตรทะเลผัดฉ่า 150 บ. จานนี้จะมีทั้งปลาจีนทอด กุ้ง และหมึก รสชาติเข้มข้นเผ็ดนำ รสถึงเครื่อง ตัดเลี่ยนได้ดีกับอาหารเมนูอื่น 🐷 หมูสะเต๊ะ 95 บ. เมนูขายดีของทางร้าน มีหมูสะเต๊ะ 10 ไม้ และ ขนมปัง 1 แผ่น หมูสะเต๊ะเนื้อนุ่มๆ น้ำจิ้มสะเต๊ะรสกลมกล่อม 🍝 ผัดหมี่ซั่วรวมมิตร (ขนาดกลาง) 100 บ. หมี่ซั่วจะมี 3 ขนาดค่ะ สั่งแบบขนาดกลางมาเพราะมาทานหลายคน ครั้งก่อนมาทานแล้วติดใจเมนูนี้ มาทานอีกก็ไม่พลาดที่จะสั่งอีก หมี่ซั่วเส้นเล็กๆผัดมาแห้งๆหอมกลิ่นกะทะ รสกำลังดีเบาๆเช็งๆ หากคนชอบรสเข้มขึ้นทางร้านจะมีจิ๊กโฉ่วให้ใส่เพิ่มค่ะ เครื่องก็ใส่มาเยอะเช่นกัน ทั้งกุ้ง หมึก และเห็ด เมนูนี้แนะนำให้สั่งค่ะ ชอบกันทุกคน 🐟 กระเพาะปลาสดผัดคึ่นไช่ 100 บ. เมนูหาทานยาก รอบก่อนไม่ได้ลอง รอบนี้ขอลองซักหน่อย ทางร้านนำกระเพาะปลาสด (ปลาจีน) มาล้างให้สะอาดแล้วทำให้แห้ง มาทอดจนผิวนอกกรอบ และนำมาผัดกับคึ่นไช่ 🥬 กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา 60 บ. สั่งเมนูผักมาทานตัดเลี่ยนค่ะ เลือกเป็นเมนูนี้เพราะส่วนตัวชอบ ทางร้านก็ทำได้ดีค่ะ ผัดมาหอมกลิ่นไหม้กะทะ รสเค็มเบาๆ 📣 คนทำอาหารคืออาม่าค่ะ อาหารอาจจะรอนานหน่อย หากใครจะสั่งกลับบ้านแนะนำให้โทรมาสั่งล่วงหน้าและนัดเวลามารับจะได้ไม่รอนานค่ะ หากตรงกับช่วงมื้ออาหาร บางทีมีไรเดอร์มารออยู่อาจจะรอนานได้ แอดมีสั่งกลับบ้านด้วยก็ใช้เวลารอพอสมควรเลยค่ะ 🕧 16:00-23:00 15:00-22:00 (Delivery) 📞 0653299124 , 0921538460 , 0926031460 🚘 มีที่จอดรถด้านหลังร้าน 📍 เจริญนคร ซอย 57-57/1 อยู่ติดริมสะพานข้ามคลอง ตรงข้ามร้านอาหารกิ่งกาญจน์ 🌎 Google Maps https://maps.app.goo.gl/pjfTwrE6y7c9ieTs8 #RettyBBQ