Kiri Tsukemen

Jiranan Choonhamate 170 Followers

Dinner

📍Kiri Tsukemen by Tsuru คีริ ราเมน ร้าน Tsukemen Specialty สูตรต้นตำรับแท้ๆจากญี่ปุ่น ร้านนี้เป็นร้านในเครือ Tsuru Udon จะอยู่ในเวิ้งเดียวกันเลยค่ะ #Tsukemen คือราเมนที่แยกเส้นและซุปคนละชาม เวลาทานจะคีบเส้นไปจุ่มในถ้วยซุปแล้วทาน ซุปจะอยู่ในหม้อหิน Ishiyaki ที่คงอุณหภูมิซุปให้ร้อนได้นาน เส้นราเมงสดทางร้านทำเองสามารถเลือกระดับความสุกของเส้นได้ เส้นหนึบแบบออริจินอล หรือเส้นแข็ง 🍜 Seabura Tsukemen 350 บ. เมนูนี้คือเมนู Kiri Tsukemen ที่เป็นเมนู signature ของทางร้าน แต่เพิ่มมันหมูเข้าไป ทำให้รสชาติเข้มข้นมากขึ้น ซุปจะทำมาจากกระดูกหมูและไก่ เค้าจะมีเลมอนและกระเทียมมาให้เติมเพิ่มระหว่างทานด้วย เติมกระเทียมบดไปรสจะหอมพุ่งขึ้น และตอนท้ายแจ้งพนักงาน ขอซุปใสเติมเพื่อลดความเข้มข้นของซุป และสั่งข้าวสวย (60 บ.) มาทำเป็นข้าวต้มทานต่อได้อีกแบบค่ะ 🍜 Kara Tsukemen 350 บ. คาระซึเคเมนน้ำข้นรสแบบเผ็ด ถ้าใครชอบทานรสเผ็ดก็เมนูนี้เลย ถ้ารสยังเผ็ดร้อนไม่ถึงใจ เค้าก็มี Ichimi (พริกญี่ปุ่น) , Mega Spicy และ Chili Oil (น้ำมันพริกสูตรพิเศษ) และเติมซุปใส+สั่งข้าวสวย มาทำเป็นข้าวต้มทานต่อได้อีกเช่นกันค่ะ 🍜 Kiri Seabura Shoyu 350 บ. คิริราเมน ซุปใสโชยุมันหมูปรุงรสพิเศษ หมูชาชูเบิร์นไฟอัดแน่นรอบชาม หมูนุ่มมาก ระหว่างทางใส่กระเทียมบดกลิ่นจะหอมพุ่ง ทานเปลี่ยนรสชาติได้อีกรสเช่นกันค่ะ 🍜 Kiri Hiyashimen 350 บ. หากใครไม่อยากทานซุปหนักๆ ราเมนเย็นก็ตอบโจทย์ค่ะ เสิร์ฟคู่กับหมูชาชู เส้นราเมนเส้นแบนขยำมือ เวลาทานใครอยากเพิ่มรสชาติทานได้หลายแบบเช่นกันค่ะ สามารถเติม Mitsukan น้ำส้มสายชูญี่ปุ่น เพิ่มรสชาติและความสดชื่น หรือเติม Chili Oil น้ำมันพริกสูตรพิเศษ เพิ่มรสชาติและความเผ็ด และยังมีเลมอนให้บีบเพิ่มความหอมสดชื่นระหว่างทานด้วย 🫔 Hanpen Ebi Harumaki 110 บ. ของทางเล่นเมนูเดียวของทางร้าน ปอเปี๊ยะทอดไส้ลูกชิ้นปลาและกุ้งบด ทอดมากรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับซอสบ๊วยปลาแห้งญี่ปุ่นและเกลือหิมาลายา 🕥 11:00-15:00 17:00-21:00 📱 0645696565 🚅 BTS ทองหล่อ เดินประมาณ 350 เมตร 🚘 ที่จอดรถ (ไม่กี่คัน)