Ekachan Ethnic Thai Cuisine

Eak Sarawut 27 Followers

Dinner

วันนี้จะมาแนะนำ ร้านอาหารไทยโบราณ ย่านตัวเมืองเชียงใหม่ ที่เพิ่งได้รับรางวัล MICHELIN GUIDED 2024 ที่เพิ่งประกาศผลไปไม่นาน ร้านอยู่ในพื้นที่ บ้านโบราณ ริมแม่น้ำปิง มีที่จอดรถ สะดวกดีครับ แนะนำว่าควรโทรจองเวลาล่วงหน้านะครับ ร้านมีพื้นที่ 2 โซน คือพื้นที่ในร้านเดิม กับ โซนฝั่งตรงข้าม เป็นใต้ถุนบ้านไม้ ติดแอร์ มาถึงเมนูอาหารในวันนี้ มีสองเมนูที่ทางร้านได้รับรางวัล 🍽️ แกงระแวง 219 บาท ทางร้านใช้เนื้อวัว มาตุ่นกับเครื่อง แกงโบราณ มีใส่ตะไคร้และเครื่องเทศ หอม อร่อยมากๆครับ อีกเมนู 🍽️ ข้าวผัดเคยกุ้งหวาน 179 บาท คล้ายๆข้าวคลุกกะปิ แต่อร่อยกว่ามาก กุ้งหวานตัวใหญ่มากๆ 🍽️ กุ้งทอดซอสมะขาม 249 บาท กุ้งสดและตัวใหญ่ ทอดได้พอดี กินกับซอสมะขาม และน้ำจิ้มซีฟู๊ด สูตรของทางร้าน อร่อยจริง 🍽️ หมึกผัดน้ำดำ 249 บาท เมนูนี้ ไม่แพ้ย่านติดทะเลเลยครีบ หมึกสด เด้งๆเลยครับ และที่ร้านยังมีเบียร์คราฟและไวน์ให้เลือกด้วย มีโอกาสควรมาลองครับ ราคาอาหาร ไม่มี service charge และ vat เพิ่มแล้ว ดีมากๆ