Vela Bhirom at Villa Thewa Resort & Hotel

Danai Suphaluxana 423 Followers

Dinner

เปิดประสบการณ์ Fine Dining อาหารไทย 🇹🇭 ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นมาปรุงอย่างพิถีพิถัน "เวฬาภิรมย์" ห้องอาหารไทยสไตลไ์ฟน์ไดน์นิ่งแห่งใหม่ ที่ซ่อนตัวอยู่ในสาทรซอย 1 ณ โรงแรมวลิ ล่าเทวา รีสอร์ท แอนด์ โฮเทล กรุงเทพ (Villa Deva Resort and Hotel) กับประสบการณ์ ‘ห้วงเวลาแห่งความอภริมย์’ พร้อมเสิร์ฟความทรงจําล้ำค่าที่บอกเล่าเรื่องราวของอาหาร ไทยผ่านเมนูเชฟเทเบิ้ลมื้อค่ำ 8 คอร์สสุดพิเศษ ปรับเปลี่ยนไปตามฤดูกาลที่คัดสรรวัตถุดิบพร้อมกระบวนการปรุงที่พิถีพิถัน ทําออกมาได้อย่างจัดจ้านลงตัวแบบอาหารไทยแท้ ภายใต้การนําของ "เชฟจิ๊บ" ชภรภัช ดาภาชุติสรรค์ Executive Chef 🍽 Amuse bouche: มะเขือย่างกุ้งคั่วพริกเกลือผักชีฝรั่ง 🍽 Appetizer: เมี่ยงคำปูนิ่ม 🍽 Salad: ยำส้มโอน้ำมะขามกะปิคั่ว 🍽 Soup: แกงรัญจวนเนื้อย่าง 🍽 Sorbet: ซอร์เบต์สัปปะรดพริกเกลือ 🍽 Main: จิ้นน่องลายน้ำพริกข่า 🍽 VelaBhirom Signature: - แกงปูใบชะพลู - ปลาย่างห่อใบตองน้ำจิ้มซีฟู้ด - กุ้งทอดกรอบใบเล็บครุฑ - ข้าวสามสีผัดดอกเกลือ 🍽 Dessert: บวดฟักทองและเชอร์เบทกระเจี๊ยบมะพร้าวอ่อน สัมผัสประสบการณ์ทั้งในแบบ Fine Dining และ A la carte บรรยากาศร่มรื่น เงียบสงบใจกลางสาทร ห้องอาหารเวฬาภิรมย์ โรงแรม Villa Deva Resort and Hotel Bangkok สาทรซอย 1 ⏰ 18.00-23.00 ☎ 02 821 3888 #ThaiFineDining #เวฬาภิรมณ์ #VelaBhirom #VillaDevaResortandHotelBangkok